一、苏州 黑珍珠
珍珠的产地分布在世界各地,不过主要的产地在中国、日本、南洋、大溪地等。中国的主要产地在广东、广西沿海地区,尤其是南海北部湾地区,产自那里的珍珠颗大珠圆,光泽好,耀眼夺目。
法属波利尼西亚是黑珍珠最著名的产地,得到当地黑蝶贝的赐予,在大溪地孕育出了其它地方都几乎没有的黑色系珍珠,直径一般在9毫米以上。世界上95%以上的黑珍珠产于此,因此也叫做大溪地珍珠。
澳大利亚、菲律宾、印尼是南洋珍珠的三大产地,南洋珍珠简称南洋珠,产于南太平洋,南洋珠的母贝是白蝶贝,个体最大。色泽与颗粒体积均无与伦比的南洋珠,颜色有银白、粉色、银色、金色、淡金色、玫瑰红色等。印尼盛产金珍珠。金色珍珠目前虽然在缅甸、马来西亚、日本、中国、澳大利亚等有生产,但是产量都少,而且一般情况下金色珍珠与白色南洋珍珠共生或伴生一起,只有印尼是世界上唯一独立养殖金色珍珠的国家。
日本主要产akoya海水珍珠,主要是日本三重县、雄本县、爱媛县一带的濑户内海,和中国海水珍珠为同一品种,均由马氏贝产出,当然,日本也产淡水珍珠以及金色珍珠。金色珍珠产于阿玛米岛周围的冲绳区,冲绳区本来也是海水养殖珍珠的产地,日本产出的金珍珠颇具特色,略呈铜绿色,与其他国家不尽相同。
中国出名的珍珠产地
我国是淡水珍珠的生产大国,主要产于浙江、苏州、江西、湖北、安徽一带,颜色多种多样。浙江省诸暨市更是世界珍珠之都。是养殖淡水珍珠最主要的产区,被誉为“中国珍珠之乡”。而诸暨珍珠出产又主要集中在山下湖地区,始于上世纪70年代,该地区是国内最早养殖珍珠。目前山下湖地区已不是最主要的淡水珍珠养殖地,目前淡水珍珠主要分布在湖南、湖北、江苏等地。但是山下湖地区凭借珍珠深加工优势成为国内最大的珍珠集散地。诸暨这边每年珍珠交易量占到全国交易量的90%-95%,达到1500吨。
我国也产akoya海水珍珠,主要在中国南海、广西合浦、广西北海、广东湛江一带。另外我国不仅有马氏贝海水养殖珍珠南珠,而且有白唇贝、黑唇贝,可以产出养殖白、黑南洋珍珠,也为金色珍珠的生产提供了基本条件
二、苏州黑珍珠西餐厅怎么样
昆山大西门商业街入驻了众多门店。昆山大西门商业街作为一个商业集聚地,为了吸引更多的消费者,各种品牌和类型的门店都会在这里入驻。昆山大西门商业街的门店种类比较丰富,包括服装、餐饮、日用百货等各个方面,比如H&M、丝芙兰、必胜客、肯德基、亚玛芭儿等品牌。而且商业街里还有一些特色小店,比如手工艺品店、茶艺店等,让消费者有更多的选择。
三、苏州 黑珍珠餐厅
袁枚在苏州陶方伯家做客,方伯夫人所做十景点心,奇形诡状,五色纷披,食之皆甘,令人应接不暇。萨制军拍手称赞云:“吃孔方伯薄饼而天下之薄饼可废,吃陶方伯十景点心而天下之点心可废。” 席间陶公又奉鸡汤煨葛仙米,袁枚尝之甚为新奇。葛仙米并非谷类,之所以称之为“米”,是因为其形状象米粒一样,为何又冠以葛仙之名呢?《晋书》载:东晋时期炼丹家、医学家葛洪隐居南土,灾荒之年采以为食,偶获健体之功能。后入朝以此献给皇上,体弱太子食后病除体壮,皇家感葛洪之功赐名“葛仙米”。噢,原来此物还是仙家饭食呢。
葛洪(公元284~364年),世称葛仙翁。丹阳人,是东晋道教学者、著名炼丹家、医药学家。字稚川,自号抱朴子。其祖父在三国吴时,历任御史中丞、吏部尚书等要职,封寿县侯。其父葛悌,继续仕吴。吴亡以后,初以故官仕晋,后官至邵陵太守。葛洪是葛悌第三子,颇受其父之娇宠,十三岁那年,其父去世,从此家境渐贫,书上记载他“饥寒困瘁,躬执耕穑,承星履草,密勿畴袭。伐薪卖之,以给纸笔,就营田园处,以柴火写书。常乏纸,每所写,反复有字,人尠能读也。” 尠音‘xiǎn’,同“鲜”(三声),意为‘稀有的,罕见的’,就是因好反复写别人很少认出写什么?他以砍柴所得,换回纸笔,在劳作之余抄书学习,常至深夜。乡人因而称其为抱朴之士,朴,作本真、本性、质朴解。抱,是持守。就是保持本有的纯真,不为外物所诱惑的意思,他遂以“抱朴子”为号。
葛洪的伯祖父葛玄,师从炼丹家左慈学道,以炼丹秘术传于弟子郑隐,葛洪约16岁时拜郑为师,因潜心向学,深得郑隐器重,郑隐的神仙、遁世思想对葛洪一生影响很大,自此有意归隐山林炼丹修道、著书立说。西晋太安元年,季世之乱,江南鼎沸,葛洪加入吴兴太守顾秘的军队,任将兵都尉,破石冰之乱军,后又平“八王之乱” 因作战有功被封为“伏波将军”。天下平定后,葛洪不愿争功邀赏,辞官搜寻炼丹制药之法,隐居深山行修道,葛洪有《抱朴子》《肘后救卒方》和《玉函方》等书传世。葛洪曾在杭州西湖之北宝石山东面结庐修道炼丹。此地故而得名葛岭,岭上有抱朴道院,尚存炼丹台、炼丹井、初阳台等道教名胜及古迹,岭巅初阳台,是晨观日出之佳境,著名的钱塘十景之中的“葛岭朝暾”即此。
葛洪在隐居南土罗浮山炼丹时,不食人间烟火,发现此物为食之可疗疾。后来葛洪以此献给皇上,体弱太子食用后病除体壮,皇感葛洪之功,随将天仙米赐名“葛仙米”。葛仙米古名天仙菜、天仙米,俗称地皮菜、水木耳、地耳、地踏菇、鼻涕肉、地踏菜、地软、地衣、地木耳、地捡皮,属藻类蓝藻纲、念珠科,藻体为多数球形的单细胞串连而成,外被透明的胶质物,集成片状,与木耳相似;湿润时开展,呈蓝绿色,干燥时卷缩,呈灰褐色。雨后林间湿地上发生极多,葛仙米的十分稀少,我国目前的主要分布西南及西北各地,夏、秋雨后采收,洗净,晒干。
清代野史笔谊《岭南杂记》记道:“韶州(今广东韶关一带)仁化县丹霞山产仙米,遍地所生,粒如粟而色绿,煮熟大如米,其味清腴。大抵南方深山中皆有之。”又有 《宦游笔记》一书记道:“葛仙米出粤东葛仙洞外,有流泉喷薄石上,遂生苔菌之类,其状如米粒,青色。芼以为羹,味极鲜美,土人呼为葛仙米。”看来葛仙米为“苔菌”一类。据《鹤峰州志》乾隆六年记载:“葛仙米出产距州城(鹤峰古时曾称鹤峰州)百余里,大岩关外(即走马坪)水田内遍地皆生,色绿颗圆,颇称佳品”。现在湖北鄂西山区鹤峰县,每年仲春,这里男女老少不顾春寒冷冻,成群结队挽着裤管,赤着双脚下到腊水田(冬泡田)里,用吓筢(一种漏水篾器)采捞一种沉在水底、色墨绿、形似珍珠的葛仙米。当地人把刚采捞的葛仙米,用流水漂去杂物,然后摊晒成干品。每逢过节或家有婚嫁喜事儿,或贵客临门时,取少许用温水浸泡,使之复现原形,玲珑剔透,色绿粒圆,酷似珍珠,与鲜品无异。
葛仙米,是地球上最早的原始生物之一,是我国特有珍稀淡水藻类。有着30多亿年的历史,不仅能释放氧气,还具有固氮功能,一直为地球生命默默地贡献氧气和氮源,为地球生命的进化立下了不朽的功勋!褪去神秘色彩,葛仙米实际上就是地耳,地耳在种属上,与名贵的宁夏发菜是同类,都属干陆地藻菜,但品位、身价却悬殊之至。地耳并非如《岭南杂记》所言,只产‘南方,全国都有它的踪影。河南卢氏县曹靖华先生在散文《乡情小札》中说,童年时“最爱到山上拾‘地软’。拾回来后,用它下面条、包包子或炒菜,最好吃不过了’。美食家聂凤乔教授上世纪60年代在青海.说:“在农场劳动吃不饱,跟老乡到山根扫地耳.晚上煮了加点盐吃了填肚子。’由此可见,北方与西北地区,均产地耳。巧了我在南京随园研制中心五季随园食材基地大石湖,还真看到了葛仙米,还挖了一大捧呢,金陵当地管他叫地皮菜,每到雨后都挖来吃,它色泽淡绿,隐藏在草间,人们在草地上拣此物,挑去草叶,洗净,可炒肉、炖肉与做汤。
说起来葛仙米还有仙家之气,雨后草地上就能见到它的踪迹,太阳一晒又无影无踪了,它无根无叶、无花无果,如何繁育、这还真是个是谜。葛仙米生长条件苛刻,对水质和空气的要求极高,不能有任何农药和污染物,故在自然界分布及其稀少,葛仙米比发菜还要珍贵稀有,是宴席上的珍稀佳肴,堪称中国一绝,世界珍稀。那葛仙米味道如何呢?清代医学家赵学敏在《本草纲目拾遗》一书中说:葛仙米,以水浸之,与肉同煮,作木耳味。从东晋到晚清,都是御膳房的珍品,清史记载为贡品,末代皇帝溥仪的著作《我的前半生》中就有“鸭丁熘葛仙米”。在许多高档酒店里秘而不宣、称葛仙米叫绿色燕窝。
葛仙米性寒,味甘爽。清神解热,明目,解热,清膈,利肠胃,主治目赤红肿,夜盲症,烫伤。食用时干鲜宜煮,糖盐可调,蒸、炒、汤不拘,其味鲜美。《本草纲目》赞葛仙米为“肥绝佳食”。据《全国中草药汇编》介绍,葛仙米“性寒、味淡,可以消火,收敛、益气、明目,主治夜盲症、脱肛;外用可治烧伤、烫伤及护肤美容等” 葛仙米食用方法多样,干、鲜宜烹,糖、盐可调;蒸、煮、炒、熘、做汤、凉拌不拘,与各种配料相处和谐,因性淡而调味宜浓。鲜品洗挣即可制肴,干者任何时候经水一泡,就变成嫩绿新鲜菜。各式烹调均集色、香、味、形于一体,尤以口感取胜,清脆爽口,芳香悠长,味道特别鲜美。袁枚认为陶方伯家制的葛仙米最为精道,陶家制法是,将葛仙米细拣干净,容器中放水把葛仙米泡透捞出,锅中放鸡汤、火腿汤,用小火煨煮至软烂汁浓入味,然后挑去鸡呀火腿什么的,上桌后只看到葛仙米,只吃其味,而看不见有鸡肉、火腿掺和其中,成菜香气浓郁,可谓鲜美绝伦之佳食,食后可滋补清神,养精补气,葛仙米不光好吃,还有养生保健功能。
四、苏州黑珍珠西餐厅在哪里
苏州渭塘珍珠城是苏州较大的珍珠交易市场,购买珍珠首选地。以下是渭塘珍珠城的购物攻略:
1. 品种齐全。渭塘珍珠城汇集了国内外各类珍珠,品种包括淡水珍珠、南海珍珠、日本珍珠和澳大利亚珍珠等,色彩丰富,规格齐全,选择性强。
2. 价格较实惠。由于聚集了大批珍珠商,价格具有较强竞争性,相比其他销售渠道,渭塘珍珠城的价格略低,性价比较高,适合购买较高规格的珍珠。
3. 可以议价。渭塘珍珠城是批发市场性质,商家之间竞争较大,顾客可以在一定幅度内与商家议价,在一定程度上可以降低成本。但一般只针对较高价格的珍珠,小额商品议价空间不大。
4. 要鉴别真伪。渭塘珍珠城的商品来源较广,真假珍珠混杂,购买时要根据色彩、光泽、表面、层次等指标仔细鉴别,避免购买人造珍珠。可以找有资质的大型珠宝商购买。
5. 支付方式多样。渭塘珍珠城支持现金、刷卡、微信、支付宝等各种支付方式,方便顾客的支付。但购买高价值珍珠时,现金支付会相对更为保险一些。
6. 第三方鉴定可选。对高价值和 collectors 珍珠,可以选择第三方鉴定机构进行鉴定,确保珍珠的真伪与品质,避免损失。
综上,渭塘珍珠城是购买珍珠的好去处,但也存在一定风险。在购买前做好功课,选好商家,明确珍珠品质,鉴别真伪,并根据实际情况选择支付方式,在合理议价的基础上,可以购买到性价比较高的优质珍珠。第三方鉴定也可以在一定程度上避免损失。
五、苏州黑珍珠西餐厅地址
影响珍珠价格和品质的一般是以下几个方面:1、单个珍珠颗粒的大小,同时圆润度要好;2、色泽与光泽度;3、特殊情况下的与众不同;4、同等条件下,相似度很好的同批次比其他的要值钱多且更受青睐。
六、2021苏州黑珍珠餐厅榜单
松鹤楼、得月楼、王四酒家、香雪海、满江雨、小园楼、刘二私房菜、太湖明珠大酒店、石湖大酒店、得趣堂、同济、清华酒楼、珍珠饭店、义昌福大酒店等。
七、苏州黑珍珠餐厅名单三钻
1.珍珠饭店:本地人都推荐的宝藏餐厅!好吃又经济划算!盲点都不会踩雷。一大盆毛蟹炒年糕才38元,金银花必点!
2.绣园火锅:超级无敌推荐!!苏式番茄锅可以先喝汤,不像海底捞那种,感觉比较像番茄熬出来的,会有一点点酸。苏式辣锅鲜香辣刚刚好!
3.蟹三宝捞饭:比拌面更好吃,上菜速度也更快。可以点评提前拿号
4.洋洋中餐厅:松子桂鱼 其他都一般般,性价比相较
八、苏州黑珍珠粉圆有限公司
嘉善光轩食品有限公司很好,公司位于浙江省嘉兴市嘉善县惠民街道成功路36号4幢1-3层,是台湾光轩食品公司投资的大陆公司,是从事专业生产珍珠粉圆的生产企业。拥有完整、科学的质量管理体系。
主要经营:珍珠粉圆的食品生产;食品销售。