一、黑珍珠餐厅2020完整榜单
西安长安壹号
历来以葫芦鸡等地道陕西菜肴而享誉中外，入选西安黑珍珠一钻、美食林一星餐厅，先后被评为“中国陕菜十大名店”、“陕西餐饮名店”。西安长安壹号餐厅主打当地陕西菜及其他地方菜系，招牌美食是长安葫芦鸡，是西安一道很有仪式感的菜，葫芦鸡皮酥肉嫩，香烂味醇。长安一品牛肉，酱汁入味。牛排很嫩；特色菜品还有太宗吊烧肉、缠丝凤爪、真爱麻食、西安肉夹馍、三色凉皮、关东八大碗等等。餐厅的装修风格具有汉唐风韵，适合商务宴请及拍照打卡。
地址：陕西省西安市碑林区长安北路1号
莲西餐
莲西餐坐落于大唐芙蓉园旁，是西安最负盛名的法餐之一，在西安西餐界名气很大，连续两年上榜黑珍珠餐厅，人均578元左右，是一家米其林水准的西餐厅，也是西安一家高档的西餐厅。莲西餐主厨曾任职于米其林餐厅，擅长于法式料理烹饪，将食材的考究与追求精致的技艺融合，从前菜到主菜、再到汤品甜点，菜品都很精致，不论是摆盘造型还是口味都很不错。特色菜品有樱桃鹅肝、法式烤蜗牛、战斧牛排、香煎鹅肝、澳洲冰鲜安格斯M3眼肉、和牛M5菲力、波士顿龙虾等等。莲西餐是一栋古色古香的二层小楼，神仙颜值颇有一丝禅意，尤其是户外露台超适合情侣约会。餐厅环境非常不错，很有情调，中西方文化元素在这里融合。
地址：陕西省西安市雁塔区芙蓉南路99号大唐芙蓉园南门唐市A3
二、黑珍珠餐厅是什么意思?
黑珍珠餐厅是一项美食标准评判指南。
黑珍珠餐厅指南是美团点评发布的首份提出中国美食标准的美食指南，目标打造“中国人自己的美食榜”。
“黑珍珠餐厅指南”以烹饪水平，体验感受，传承创新为三大评判标准，由众多美食专家匿名造访、打分、遴选而出。按照不同的社交场景，黑珍珠餐厅指南将上榜餐厅分为三个等级：一钻餐厅（聚会必吃的餐厅），二钻餐厅（纪念日必吃的餐厅），三钻餐厅（一生必吃一次的餐厅）。
三、黑珍珠餐厅的菜品
1、黑珍珠龟以动物性饵料如鱼、虾、螺蚌畜禽内脏等为主，植物性的瓜果、蔬菜及谷物辅；
2、黑珍珠龟可喂食蛋白含量 45%左右的配合饲料；
3、注意龟池彻底清淤消毒 ，投喂优质饲料，定期用生石灰、漂白粉等对水体、饲料台、饲养工具进行消毒；
4、定期在池中泼洒有益微生物制剂。
扩展资料：
珍珠龟简介：
1、中华花龟又名台湾草龟、六线草龟、珍珠龟等，属龟鳖目、淡水龟亚科、花龟；
2、珍珠龟自然界主要分布于广东、广西、海南、台湾；
3、该龟栖息于低海拔的水域里，如池塘、运河，缓流的河流中，在台湾和海南岛较为常见；
4、珍珠龟植食性，人工饲养中曾喂以黄瓜、番茄、梨、苹果，亦食精肉,卵壳硬，钙质。
四、黑珍珠餐厅2019
1、澄粉150克，生粉40克，沸水310克，黄油50克，咸蛋黄50克，臭粉5克。
2、澄粉、生粉拌匀，加沸水烫制，烫好后摊开放凉。
3、咸蛋黄蒸熟，取出切成小粒。
4、烫制好的澄面加黄油、咸蛋黄粒、臭粉调匀后反复搓揉成团，下重约20克的剂子。
5、剂子压成片，包入馅心制成橄榄状生坯。
6、锅内放入色拉油2500克，烧至七成热时放入生坯小火浸炸成形。
五、黑珍珠餐厅好吃吗
西安长安壹号，位于陕西省西安市碑林区长安北路、
莲西餐， 莲西餐坐落于大唐芙蓉园旁、
B&G51餐厅，B&G51餐厅位于皇冠假日酒店、
梵，位于西安市雁塔区芙蓉新天地、
凯悦酒店·湖畔中餐，凯悦酒店·湖畔中餐厅坐落于风光旖旎的曲江南湖畔、
一松京料理，位于西安市高新区科技三路中大国际、
宽坐河鲜馆，位于西安市雁塔区曲江、
西安莲花餐饮，位于西安市碑林区朱雀大街、
亮宝楼·曲江国宴，位于西安市雁塔区雁引路、
荣宴·中餐厅，位于西安市高新区高新二路
六、黑珍珠餐厅价格一般多少
黑珍珠餐厅指南是美团点评于2018年开始打造的专业餐厅指南，2019年为第二次发榜，以“吃”为核心的超级平台美团点评致力于将其打造成“中国人自己的美食榜”
七、黑珍珠餐厅2021指南
是澳门唯一一家独揽7颗米其林星星的酒店，更是在《2021黑珍珠餐厅指南》中成功摘得五钻，绝无仅有，被称为“澳门的美食新地标”。