一、三岁宝宝吃什么肉好？
三岁宝宝吃肉可以选择鸡肉、鱼肉、鸭肉，这些肉类中含有大量不饱和脂肪酸，更有利于宝宝的吸收。逐步适应后也可以选择牛肉、猪肉、羊肉。要坚持从少量开始，避免一次食用过多，造成消化不良。
1.宝宝的消化能力相对比较弱，一次不能食用过多的肉类。同时也需要注意烹饪手法。可以将肉类食品剁碎，做成肉饼，或者熬粥食用。
2.宝宝对食物的敏感性相对比较高，也处于过敏的高发时期，要尽量避免食用海鲜等高蛋白食物，避免发生过敏反应。
二、小朋友适合吃什么荤菜？
鱼和虾肉质鲜美、细腻，营养价值高，容易消化，比较适合宝宝吃。肉类里牛肉含铁和钙高，可以经常食用。另外鸡肉鸭肉猪肉不容易嚼烂，但可以炖汤喝。
三、瘦肉怎么做小孩喜欢吃？
最适合宝宝的瘦肉做法就是给他们做瘦肉粥，具体做法介绍如下：
把猪瘦肉切碎、斩碎，为了让宝宝好消化；猪肉这东西营养好，是2岁以下孩子很好的荤菜，但是吃不碎很成问题，所以要想这个办法帮助孩子消化。
在斩肉糜的过程中，加入适量的新鲜嫩芹菜叶，不仅可以增加瘦肉粥的营养含量，而且可以增加粥的香味，使宝宝爱吃。同时放入适量的葱、蒜斩碎。
斩碎后的菜肉糜放入可以搅拌的大碗里，再放入一个鸡蛋，用筷子拌匀，使其类似于营养八宝粥那样成分多，营养全。
在菜肉粥内加入适量白糖，这个很多人都不明白为什么。这样做是提出此粥的鲜味。
糖加入后，放入适量醋、盐、味精等辅料。把盛放菜瘦肉粥的盆放在锅里，下面放适量水，蒸熟。也可以直接放入锅里蒸熟。这个粥喂养牙齿扎好了的1岁以上的宝宝是非常惹其喜爱的。
初次喂宝宝，要少喂防止其不消化。待观察后发现能消化，第二次可适当增加。
四、儿童菜谱6-12岁荤菜？
食谱1、肉末蒸豆腐
食材：绢豆腐400g、肉泥150g、榨菜50g、香菜根、香菇2个、油30ml、生抽30ml、黄豆酱少许、葱姜蒜几片、盐2g。
做法：
1、豆腐切块，摆放于碟内；小油菜将菜帮和菜叶分开，各自剁碎；
2、瘦肉剁成肉末，与小油菜帮剁碎部份混合，拌上生抽、糖、料酒、油、生粉，加一些清水，搅拌均匀；
3、豆腐放于烧开的蒸锅内蒸十分钟；
4、另一边，起油锅，倒入拌好的肉末，稍微翻炒后，加开水，用铲将肉末分开均匀，放入三匙剁椒，加一点糖，炒出香味后，加鸡精，放入切碎的小油菜叶，关火；
5、蒸好的豆腐倒掉多余的水份，把刚炒制的剁椒肉末淋在豆腐上。
食谱2、糖醋排骨
食材：肋排500克、香葱1棵、生姜1块、大蒜2瓣、淀粉适量、食用油45克、酱油半匙、香醋1大匙、精盐小半匙、白糖1大匙、叉烧酱1大匙。
做法：
1、小排500克焯水后，煮三十分钟，肉汤可以煮面条，别倒掉了。
2、用一汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤匙老抽，二汤匙香醋（不是白醋）腌制20分钟。
3、捞出洗净控水备用，炸至金黄，油别放多，可以省油，只要翻身得勤就好了。
4、锅内放排骨、腌排骨的水（大胆的放糖吧，三汤匙，别怕多）。半碗肉汤大火烧开，调入半茶匙盐提味。
5、小火焖十分钟大火收汁，收汁的时候最后加一汤匙香醋，那个酸甜口味就出来了。
6、临出锅撒葱花芝麻，少许味精。
五、10岁女孩吃什么荤菜好？
10岁女孩正是长身体的时候。应该多吃牛肉和鱼肉。这两种荤菜蛋白质含量最高。脂肪含量少。