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米饭算是荤菜吗(饭是荤的还是素?)

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-02-21 19:50   点击:231  编辑:admin   手机版

一、饭是荤的还是素?

饭不属于荤,而属于素一类。

二、一般学生在校选几种荤菜?

●早餐:白菜肉包、玉米发糕、煮鸡蛋、炒凉面、清炒凤尾、薏米红豆糯米粥、炒咸菜头、牛奶

●午餐:粉蒸鸡块、五花肉炒有机花菜、三色冬瓜条、山药枸杞鸡汤、米饭

●晚餐:鱼香鸡丝、木耳大葱炒肝片、尖椒土豆丝、三鲜豆腐汤

●课间餐:苹果、纯牛奶、麻花

三、4种素菜4种荤菜3种主食有几种分法?

4种素菜可以做黄瓜拌拉皮,把黄瓜切成丝,拉皮切成条,把调料放匀,凉拌黄瓜,把芹菜煮一下,把花生米煮熟,拌一个小素菜,把裙带菜切成丝,把胡萝卜切成丝,放香菜调料拌匀,再把萝卜丝拌丝,放糖就可以了。三种主食有馒头,饺子,还有米饭

四、七荤八素,指哪七荤哪八素?

七荤八素”是对“七素,八荤”这一中华传统饮食规矩的颠覆。“八荤”也就是“八珍”的意思,代表宫廷的荤食体系。在《礼记·内则》中就记载说,“八珍”包括肉酱盖浇大米饭、肉酱盖浇黄米饭、烤猪、里脊肉、 酒渍牛肉、烘烤牛肉、牛羊猪肉烙米饭、烤狗肝。至于“七素”之说,在古代文献中并没有明确记载。在民间,则一般是指青菜、萝卜、番薯、芋头、南瓜、蘑菇、豆腐。

在汉语语境中,“七与八”并列往往都意味着秩序乱了。“七荤八素”与“七拼八凑、七上八下、七手八脚、七零八落”等词语一样,都或多或少带有乱套、不成规矩的意思。作为俗语的“七荤八素”,原意是说将素食与荤食的饮食禁忌打破,后来被引申为把事情弄得一塌糊涂、不可收拾,或者让人头昏脑胀,搞不清是怎么回事。

五、米饭是什么菜系?

米饭是一种大众化的主粮,严格来说单纯的米饭不属于菜,更谈不上属于那个菜系。

米饭南北方都吃,大米也南北方都有种植。不过相对来说南方人以米饭为主食,吃米饭就必须要相应的配菜,而配菜的种类和做法更是多不胜数,南北方甚至每个省都不一样,所以相应的配菜出现了菜系之分。

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