一、一大荤三小荤四素菜菜单寻求5大荤菜10小荤?
周一:1大荤:烧鱼块,2小荤:麻婆豆腐、辣椒肉丝,2素:酸辣包菜丝、红烧茄子,汤:鱼头豆腐汤周二:1大荤:土豆炖排骨,2小荤:虾米烧冬瓜、鱼香肉丝,2素:家常豆腐、蕃茄炒鸡蛋,汤:排骨冬瓜汤周三:1大荤:干子烧肉,2小荤:宫爆鸡丁、青椒炒蛋,2素:酸辣土豆丝、烧花菜,汤:紫菜蛋汤周四:1大荤:玉米炖排骨,2小荤:泡菜粉条肉丝、白萝卜肉丝,2素:拌千张丝、清炒小白菜,汤:排骨萝卜汤周五:1大荤:烧鸡翅,2小荤:黄瓜肉片、干子榨菜肉丝,2素:手撒包菜、酸辣土豆丝,汤:蕃茄蛋汤
二、四荤三素菜有哪些?
四荤三素的菜根据季节不同选择也不同,有些菜是有季节性的,冬天有冬天的菜,夏天有夏天的菜,反季节的蔬菜最好不要吃货者尽量少吃点。
比如现在是夏季,正好是封海结束,大量的梭子蟹上市,且很新鲜,可以做1、梭子蟹红烧或者清蒸2、炸猪排3、蛤蜊炖蛋4、用 糟露糟点鸡翅膀或者鸭翅膀;蔬菜可以做1、糖醋藕2、土豆炒肉片,3、炒宁夏菜心、炒苋菜或者空心菜都是不错的选择哦
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