一、手抓饼摆摊配菜？
素菜类：生菜、土豆丝、海带丝、豆腐丝等；荤菜类：培根、火腿、香肠、午餐肉、牛肉、叉烧、鸡肉、鸡蛋等
手抓饼除去配菜还不妨加芝士。
芝士是一种特出的增添品，然而加在手抓饼内里却利害常甘旨的，属于一种发酵的奶成品，带有一股天然咸香深刻的滋味。
二、在广州摆地摊卖快餐用什么菜式好？
我之前在广州经常吃快餐。荤菜有辣椒炒肉，土豆烧鸡，咸菜扣肉，椒盐虾，烤鸭，红烧鸭，鱼块，红烧猪肝，虎皮凤爪，韭菜鸡蛋饼，荷包蛋，花菜炒肉，西兰花炒肉，锅包肉，回锅肉，红烧肉，红烧排骨，土豆排骨，大白菜，土豆丝，上海青，酸菜，豆角炒肉，韭菜猪血，油豆腐，胡萝卜炒肉，还可以炸个鸡排鸡米花鸡块这样的炸物。
三、15块钱成本的荤菜？
15块钱的荤菜有红烧肉，炸刀鱼，鱼香肉丝，宫保鸡丁，熘肉段等。在哈尔滨的夜市上能买到13元一份的荤菜和一份素菜，还会配有米饭。15元也可以买一斤半的皮冻，或者还可以买两个小的松仁小肚（大的10元一个），或者5元的鸡肝10选的粉肠等等很多选择。
四、8元标准荤菜有什么材料？
星期一∶ 丝瓜炒蛋， 蒜泥生菜 ， 蕃茄蛋汤。
星期二∶ 青椒牛肉丝 ，家常豆腐 ，咸菜蛋汤。
星期三∶ 榨菜丝干煎带鱼， 佛手瓜炒肉片 ，青菜香菇汤。
星期四∶酸菜肚片， 蒜泥青菜蒜 ，鱼头豆腐汤。
星期五 ∶肉末蒸蛋 ，咸肉炒冬瓜，白菜肉丝汤。
星期日∶豆腐烩肉沫 ，香菇烧鸡块， 萝卜虾米汤。
五、卤肉一起摆摊的食物有那些？
答:卤肉一起摆摊的食物有卤肉，卤鸡，卤鸭，卤蛋，卤猪头，卤猪脚，卤鸡爪，卤鸭爪，卤猪耳，卤猪尾巴，卤豆筋，卤豆干，卤鹅及鹅掌等等。五花八门，还有卤花生，各种动物腸，肚，肝及头，卤制品很香，很多人都喜欢吃，也很方便，顺便买回一包回来后直接就能吃，可以省很多事，有的卤肉店卤制品特香，有人称这种叫本味，也叫老卤，这种老卤吃起来就有一种小时候吃的那种卤肉味道，但这种店本人发现并不多见，在本地有那么一家，很喜欢去买。
六、市场上有哪些荤菜？
荤菜分几类，如家禽鸡鸭猪羊牛鸽子等，水产品如鱼虾蟹子，海产品如带鱼黄鱼海蟹三文鱼等应有尽有。
七、摆摊卖烧烤剩余的库存怎么储存？
一般来说，剩下的荤菜都是用保鲜袋包好，然后放冰箱冷冻保存；对于部分荤菜，同样用保鲜袋包好，冰箱冷藏保鲜。一些菜该泡水，就泡水。易腐烂的菜品，建议扔掉。