冠菌火锅发展历史？

冠菌火锅的发展历史如下：

1993年，冠菌创始人汪明先生首次自家乡四川来到东莞，并坚定了研发火锅的梦想

1996年汪孝明先生创办了自己的火锅店——重庆火锅城，随后研发出独特口味的锅底——香辣锅底

2001年，东城小洞天自助火锅店开门营业，开创了火锅自助的新道路

2006年，‘冠菌鸭肠王自助火锅店’在南城步行街开业，以全新的自助模式，出众的出品品质，大气的陈列，引爆了南城步行街的饮食消费热潮

产生升级定位为海鲜火锅

;开创故事

1993年，冠菌创始人汪明先生首次自家乡四川来到东莞，并坚定了研发火锅的梦想

1996年汪孝明先生创办了自己的火锅店——重庆火锅城，随后研发出独特口味的锅底——香辣锅底

2001年，东城小洞天自助火锅店开门营业，开创了火锅自助的新道路

2006年，‘冠菌鸭肠王自助火锅店’在南城步行街开业，以全新的自助模式，出众的出品品质，大气的陈列，引爆了。