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日式鹅肝正宗做法?

110 2023-12-26 08:02 admin

1,鹅肝自然解冻。

2,用牛奶浸泡,加柠檬2片,香叶4片,泡出血水。

3,锅内加水烧开,鹅肝放入蒸屉,蒸40分钟

4,将料调汁,放入鹅肝,置于冰箱恒温冷藏室内

5,腌48小时后可以食用,直接食用或者做三明治都可以,发挥想象力,多种食用方法。

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