1. 可乐鸡翅炖土豆的家常做法窍门
食材：鸡翅830g、可乐1听、大蒜4瓣、生抽适量、老抽适量、盐适量、糖适量。
可乐鸡翅做法：
1、先处理鸡翅。把鸡翅展平，铺在案板上。
2、把鸡翅切成三段：翅根，翅中，翅尖儿。这个很简单，就是拿菜刀慢慢切到关节处，然后接触到骨头的时候，用力砍一下。
4、下面是划花刀部分。鸡翅的正反两面，分别划两刀三道，方便入味。
5、将鸡翅放入碗中，加入适量盐，生抽，少量糖抓匀腌制。
6、腌制30分钟以上。盖上保鲜膜可以保证鸡翅的表面不要干掉。
7、大蒜切片备用。
8、锅加热，倒入油，然后把蒜片放入锅中。
9、将蒜片炒香，同时让油均匀的铺在锅底。
10把鸡翅一个一个摆进锅里。
11、翻翻面，把所有鸡翅都煎到两面变色。
12、加入一小勺老抽，迅速翻炒均匀，上色。
13、等鸡翅都上了色，把一罐可乐倒进锅里。
14、开大火将可乐烧开。
15、把鸡翅转入一个有盖子的炖锅中。
16、加盖小火开炖。
17、炖5-7分钟之后，加入一小勺糖，两勺生抽。
18、加盖大火炖。用筷子扎一下鸡翅，如果能轻松扎透，就说明炖好了。出锅前尝下咸淡，如果不咸，再加点盐。
19、出锅的时候，先把鸡翅盛入盘中，然后把锅里的汤汁稍微晾凉一下，再浇在鸡翅上。
2. 可乐鸡翅炖土豆的家常做法窍门图片
你好！做可乐鸡翅不需要放土豆或其它蔬菜，其做法如下：
原料：鸡翅中500克，可乐200ml，葱姜少许，糖5克，盐2克，大料1个，香菜适量。
做法：
1、首先将鸡翅中洗洗干净，将其划两刀，然后焯水，控干备用。
2、锅烧热后，放入白糖将其化开，再将翅中下入，翻炒出糖色。
3、将可乐倒入锅中，加入大料、葱、姜，用大火烧开，转小火收汁即可出锅。
4、撒上香菜后即可食用啦，味道好极了！
你可以试一试哦，祝你成功！
3. 可乐鸡翅炖土豆怎么做
方法/步骤：
1、土豆2个切菱形块，豆角切长条。
2、鸡翅根先用料酒和姜腌制10分钟左右，冷水下过，开锅后煮3-5分钟。 3、捞出，温水冲洗一下。 4、锅中倒入植物油，葱姜爆锅，下入鸡翅根，翻炒至淡黄色。
5、倒入老抽，炒一下，倒入可乐，完全没过鸡翅根，加入少许盐，十三香粉提味儿。
6、倒入可乐后中火10分钟。
7、加入土豆和豆角，再炖15分钟左右即可。
4. 可乐鸡翅烧土豆怎么做窍门
需要。把鸡肉提前进行焯水时，在锅中要放入适量的姜片或者姜丝，焯水是为了减少鸡翅本身带有的腥味。鸡翅，可用来做香辣鸡翅、可乐鸡翅、土豆炖鸡翅以及鸡翅炖豆腐汤等。
当鸡翅需要储存时，要密封好放到冰箱的冷藏室中储存，密封是为了防止其串味和流失水分。
5. 可乐鸡翅配土豆简单做法
好吃。像可乐这样的甜滋滋的碳酸饮料，是可以做很多菜肴的，比如可乐鸡翅、可乐排骨、可乐卤蛋、可乐土豆、可乐鸡块等等，操作简单又好吃。