1. 菜盒咋做
做窝瓜菜盒的时候，把窝瓜擦丝然后做出来的菜盒好吃。
2. 菜盒怎么做法
面粉倒入盆中，分次加入开水用筷子搅拌成无干粉的絮状
揉成光滑的面团
南瓜去皮去瓤，将其洗净切成块再切丝放入碗中，加适量的油和盐搅拌均匀，再撒上切的葱花拌均
将面团先揉搓成长条再切成大小均等的小面团
取一个面团用擀面杖擀薄，放入拌好的南瓜馅，将其包起来
锅内热油放入南瓜盒子烙，烙至两面金黄就可出锅
3. 菜盒如何做
家常做法步骤：
步骤 1
取适量面粉于和面盆中，用碗兑半碗凉水，左手拿水碗，右手拿筷子。倒一些水，用筷子搅一搅；再倒，再搅，直至把所有面粉都搅成絮状。
步骤 2
把搅成絮状的面揉成面团，再和“老面肥”揉到一起。（不用老面肥，用安琪酵母也可以）
步骤 3
盖上纱布饧，冬天要放在阳光晒的到的地方，或者温暖处差不多饧发半天，就是早上揉的面，中午差不多就发好了，夏天面团的发酵过程一般需要2、3个小时
步骤 4
发好的面团比原来大了足足2倍，拉开呈蜂窝状。
步骤 5
拌馅：韭菜、豆腐（切小丁块）、鸡蛋（炒好）、粉丝（煮软切碎）。
步骤 6
将发好的面团加适量碱面，反复揉匀，取一个大些的平底盘子，先倒入少许食用油，为的是不沾。扯一团的面在盘子底摊成薄饼状，越薄越好
步骤 7
舀3、4勺馅料先放在面皮中央，然后用勺子压平，摊匀，饼周围只留一个窄窄的边，能放多少馅就尽量多放一些
步骤 8
用手提着面饼的边缘，慢慢收拢，象包包子一样变收边拧，最后将多余的面剂子揪去
步骤 9
然后将菜盒子翻过来，稍微压扁，再将边缘整理圆滑
步骤 10
锅内倒油，可以稍微多一些，待油热后，将菜盒子放入小火炸，炸的时候用锅铲将菜盒子再压压扁，这样可以使面皮更加薄，只有薄了，里面的素馅才容易熟，菜盒子的口感也会特别的酥脆
步骤 11
因为是素馅，所以不必担心不好熟，两面翻翻，炸至两面金黄就可以了
4. 菜盒咋做好吃
1.选用玉米面和小麦面3：1的比例，倒入容器中拌匀。
2.清水分几次加入面粉中，边加水边搅拌。直到没有任何疙瘩，粘稠点。
3.锅内注入少量清水煮沸。缓缓将面糊倒入沸水锅内，要边倒边不停的搅动，以免糊锅。
4.火关至中小火,并不断搅拌!面糊熟到一定程度，有一定粘稠度，能挂住擀面杖时，不再搅拌，用温火再熬三分钟，即可。
5. 菜盒盒的做法大全家常
原料
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藕 (适量)
面粉 (适量)
鸡蛋 (适量)
肉馅 (适量)
葱姜蒜 适量
盐 适量
香菜适量
1/清洗干净藕，去皮
2/将藕切成连刀的藕片，中间不要切断哦~
3/处理好以后，放在火上焯熟~
4/将适量的面和鸡蛋准备好
5/加水打成面糊
6/加葱姜蒜调肉馅
7/将煮好的藕片中间塞好肉馅，粘上面糊下锅油炸
8/油炸以后，油温变凉后，可进行复炸，使其变得更脆，也可以不炸。
9.美味又好吃的油炸茴香菜盒的正宗做法完成开吃了。
6. 菜盒的制作
每吨一次性餐具利润在4000-8000元左右。饭店和市场是一家一家发展起来的，而且是长久的生意，只要维护好了这个市场永远是你的！时间越长你的市场越大，你赚的钱也就越多！这是一个朝阳产品，日不落的产业！ 废料回收的收益 每套废料回收的价格在2-3毛钱左右，
7. 菜盒制作方法
1、汉菜用剪刀剪去根部，用清水初步清洗一次。
2、准备一个大容器，准备好淡盐水，或者淘米水，将汉菜放进去，浸泡15分钟。
3、浸泡后的汉菜，用清水再清洗两次，沥干水分，备用。
4、干红辣椒切段，大蒜去掉蒜衣，洗净切碎。
5、炒锅烧热后，倒入适量植物油；油锅烧热，转小火，放入干辣椒、蒜碎煸香。
6、放入汉菜，大火翻炒几下。
7、调入适量生抽。
8、调入适量盐。
9、调入适量鸡精。
10、翻炒均匀，关火，起锅