1. 海带豆腐木耳能一起吃吗
原料
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豆腐 (250g)
海带 (120g)
盐 适量
姜末 适量
葱花 适量
花生油 适量
1/将海带泡发,洗净,切菱形片。
2/将豆腐切大块,放入锅内煮沸,捞出过凉,切丁。
3/锅内放油加热,加入葱花、姜末煸香,放入豆腐丁,海带片,加入适量水烧沸,加入盐调味,改用小火炖烧,烧至海带、豆腐入味,出锅即可。
4.美味又好吃的海带豆腐木耳汤做法完成开吃了。
2. 海带丝豆腐和木耳一起炖可以吗
豆腐和海带能一起煮来吃的。
海带和豆腐一起吃对有助于维持人体的营养平衡有良好功效。豆腐富含人体所需要的多种营养成分,如能将豆腐与海带合吃,就可以避免营养不均衡,达到更为理想的营养效果。
3. 海带豆腐木耳汤的做法
食材
鸡蛋100克、黄花菜100克、海带(鲜)50克、木耳(水发)50克、白菜50克、粉丝100克。
调料:酱油5克、盐4克、胡椒粉2克、味精2克、淀粉(玉米)7克,紫菜备用
1、将泡好的海带切丝;
2、黄花菜切段;
3、粉丝泡涨;
4、鸡蛋打在碗内搅匀;
5、黑木耳洗净撕成小朵;
6、白菜取菜心;
7、锅上火,加高汤烧开,把海带、黄花菜、粉丝、木耳、白菜心放入;
8、烧开后加入酱油、精盐,冲入鸡蛋液,撒胡椒粉、味精,勾芡出锅即可。
9.美味又好吃的紫菜海带蛋汤的做法完成开吃了。
4. 海带能不能和木耳一起炖
不太好。主要是因为酸萝卜老鸭汤,主要是要喝鸭汤的咸鲜和酸萝卜的酸味。放入蘑菇,就会使得蘑菇的味道被酸萝卜味道压住,或者两者的味道混合,变得不伦不类的。放木耳海带,不如放些笋片之类的。这样既不影响鸭汤的味道,还添加了清香,减少了油腻。玉兰片还增加了汤里菜的清脆口感。
5. 海带木耳豆腐汤
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准备原料。
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先把豆腐改刀成条约0.5cm的长条,木耳改刀成丝,火腿改刀成丝,油菜也改刀成丝。
3
锅上火加入水把豆腐烫一下,去豆腥味。
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烫完之后把豆腐放一边,锅中加入水,把虾皮放入锅中。并进行一下简单的调味,盐5g,味精5g,糖3g,再放入半块浓汤宝。
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把烫过的都豆腐放入锅中,再把木耳,火腿,放入锅中,烧制3分钟。
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开锅之后把青菜,香菜放进去,再放点香油。