1. 咸骨菜干粥的营养价值
南宁最有名的早茶:
好友缘
人均:50
人气点餐:凤爪、流沙包、杏仁炸鲜奶、榴莲酥、叉烧包、咸骨菜干粥、海鲜粥、蘑菇包、清蒸排骨、萝卜糕、虾皇饺
推荐理由:一直对早茶点心蒸笼情有独钟,这里的清蒸排骨,材料很新鲜,没有过多的调料修饰,火候刚刚好,新鲜出笼的排骨嫩滑多汁,鲜美异常。还有凤爪、虾皇饺、叉烧包,让人流连忘返。另外,好有缘酒家每逢周二上午还有半价活动,出品好、价格实惠,吸引了许多慕名而来的人。
地址:西乡塘区大学东路118号大学鲁班路口永恒朗悦酒店4楼好友缘酒家西大店(南宁有多家分店)
2. 咸骨菜干粥的营养价值与功效
白切鸡,烧鹅,叉烧,炒菜心,蒸鱼,牛肉炒河粉,炒米粉,烧排骨,咸骨菜干粥,大排档的话还有很多菜,普遍点的都是这些大众化的。
3. 广东菜干咸骨粥的做法
芥菜咸骨粥的家常做法咸猪骨粥材料:咸猪骨100克,大米1杯(电压力锅自带的量杯),葱姜油生抽适量。
做法:
1、芥菜洗净,用刀切碎,猪骨洗净斩件用食盐拌匀放冰箱里腌一个晚上。
2、葱切碎,姜切片(因家有小孩不吃辣所以切片,喜欢吃的切碎更好味),加上油和生抽拌匀。想更香的可以放进锅里炒炒。
3、大米洗净加适量水煲开,下咸猪骨继续煲成粥后加入芥菜煮熟即可。PS.咸猪骨做法:咸猪骨洗净斩件,用多一点的盐腌4~24小时即成。心得:可依个人喜好加淡菜或者菜干一起煲,不错的哦。
4. 菜干咸骨粥去火原理
味道不但鲜美,还有降火和补钙的功能,咸骨粥物美价廉,一直深受消费者喜爱
5. 菜干咸骨粥的菜干是什么菜
东莞凤岗这边有家六约山庄客家菜,他们的老火炖汤非常好喝,经典的客家猪肉汤、五指毛桃猪骨汤、海底椰龙骨汤都很好喝,每次去都会点。他们家的铜盆鸡、豆鼓鹅也很好吃