1. 蜜汁鸡翅做法大全家常做法大全集视频
主料:
鸡翅中300克
蜜汁腌料20克
辅料:
植物油2勺
葱适量
姜2片
蒜1瓣
八角1个
料酒半勺
盐1勺
老抽少许
蜜汁烧鸡翅的做法步骤:
1.鸡翅洗净,用叉子扎透一些小孔
2.将蜜汁腌料与水混合均匀,放入鸡翅按摩片刻,这样鸡翅能更快地入味
3.热锅热油,爆香葱姜蒜和八角
4.将鸡翅倒入,加料酒翻炒几下
5.倒入腌鸡翅的汤汁和适量水,大火煮开,撇去浮沫后开小火
6.鸡翅熟透后,大火收汁时加盐,加少许老抽提色,翻炒挂汁即可
2. 蜜汁鸡翅如何做
必胜客蜜汁鸡翅的做法是,先把鸡翅炸好,然后再加上蜜汁。
3. 蜜汁鸡翅的做法家常做法
蜜汁鸡制作方法介绍:
食材用料:鸡翅15个,葱末姜末适量。
(秘制酱料:生抽、耗油、白糖各1勺;料酒、辣椒面、盐各2勺;蜂蜜4勺。)
制作过程:
1.将鸡翅清洗干净后,在两面各划2刀待用(会更加入味);
2.葱、姜分别清洗干净后,切末待用;
3.洗好的鸡翅中加入独家秘制酱料,抓匀后腌制4小时左右,每隔一段时间再给鸡翅"按摩"一会儿,这样更快的入味;
4.烤盘上铺一层油纸,将腌制好的鸡翅去掉葱末姜末摆放在上面(要记得留有一定的空隙);
5.烤箱提前预热190度加热10分钟左右;
6.碗中加入适量清水和4勺蜂蜜用筷子搅拌均匀待用;
7.将鸡翅放到预热好的烤箱中,上下火190度烤制10分钟后取出,用毛刷刷上均匀的蜂蜜水;
8.刷好蜂蜜后再烤5分钟后即可取出再次刷上一层蜂蜜水撒上少量黑芝麻,即可出炉摆盘了。
4. 蜜汁鸡翅做法大全家常做法大全集视频下载
1.将鸡翅洗净
2.将葱丝,料酒,盐,酱油,蜂蜜,糖拌成调料
3.将鸡翅划出几个口,放入调料中腌制30分钟
4.将腌制好的鸡翅放入盘中,入微波炉中烤制4分钟
5.然后取出,将鸡翅翻面,再烤3分钟即可
5. 蜜汁鸡翅做法与配方
1、准备食材:鸡翅500g、姜片四片、蒜两瓣
2、将买回来的鸡翅洗干净血水,沥干水分
3、把鸡翅放到砧板上,两面用刀划两刀,
4、将划好的鸡翅装入碗中,加入两勺酱油、一勺老抽、一勺蚝油、两勺蜂蜜、一小勺盐、半小勺胡椒粉,10g食用油、香油也可以,再把姜片蒜丁放进去,用手抓均匀,顺便给鸡翅按摩一下,这样更容易入味
5、用保鲜膜封好装有鸡翅的碗面,腌制一小时以上,可以放入冰箱冷藏一小时
6、腌好后将鸡翅碗拿出来,锅洗干净,擦干水分,开火下油,用筷子将鸡翅一个个夹到锅中小火慢煎,
7、煎制两面微焦后加入半碗水,将腌制后的酱汁也倒进去,盖上锅盖小火慢焖煮10分钟左右。
8、时间到开锅,翻动一下鸡翅,收汁出锅装入盘中,将酱汁淋到鸡翅上,即可食用,美味的蜜汁鸡翅就做好了,味道极香,甜度刚好,肉质软嫩鲜香可口。
6. 蜜汁鸡翅怎么做好吃又简单的做法
1. 把洗干净的鸡中翅,沥干水分,放在容器里,放点盐,糖,老抽(点点,上色用的),放点超市里可以买到的BBQ的辣椒酱(和番茄酱很向的那种),腌10分钟。
2. 把烤箱开到6,预热1分钟
3. 把鸡翅均匀的放在考盘里。
4. 烤30分钟(我的鸡翅比较小所以烤了25分钟,一般超市里买的大小应该在28分钟左右。不要超过30分钟。
5. 时间到后,把蜂蜜挤到一个小碗里,用小刷子,沾着刷到鸡翅上,然后调到7或者8,继续烤3分钟,用筷子取出装盘。即可。
7. 蜜汁鸡翅的做法大全
蜜汁烤鸡翅是一种很多人都喜欢吃的美食,那么如何做蜜汁烤鸡翅才好吃呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得关注小编并转发哦!谢谢大家!
首先准备好所有的食材,如下图所示。小贴士:鸡翅适量,葱姜适量,冰糖适量。
2.
然后将鸡翅清洗干净,打上花刀,如下图所示。
3.
接着把鸡翅用葱姜和适量的酱油腌制20分钟,如下图所示。
4.
然后把腌制好的鸡翅放入烤箱150°火烤十分钟,如下图所示。
5.
接着锅中放入适量的食用油,倒入白糖炒至枣红色,如下图所示。
6.
然后把糖刷在鸡翅上继续烤20分钟就可以了。
7.
一道美味可口的蜜汁烤鸡翅就做好了,希望大家能够喜欢。你学会了吗?赶快动手试一试吧。如果大家对小编的做法有什么好的建议或者是不同的看法,欢迎大家给小编留言,谢谢大家。记得关注小编,转发小编的作品。小编将一如既往的给大家提供美食教程,你的支持将是小编创作最大的动力。