1. 韭菜粉条馅的做法大全
打四个鸡蛋进去，起码5茶匙的盐，生粉和盐成正比，2茶匙的鸡精,一汤勺的生抽，3分之一汤勺的麻油，少许花生油，搅拌至馅起胶。 10斤饺子馅很多，可以分开搅拌会比较容易
2. 粉条 韭菜
食材用料
豆角200g，粉条120g，韭菜10g，油适量，盐适量，蚝油适量，味极鲜适量，鸡精适量
做法步骤：
1/10 准备食材：豆角、粉条、韭菜。
2/10 豆角摘掉两边的老筋，洗净，切成段。
3/10 韭菜洗净切段。
4/10 粉条用热水泡软备用。
5/10 锅中放适量油。
6/10 放入豆角翻炒均匀。
7/10 接着放入泡软的粉条一起翻炒。
8/10 加入适量清水，淹没豆角。
9/10 淋入味极鲜、盐、蚝油调味，盖盖，中小火炖5分钟。
10/10 收汁，放入适量韭菜和鸡精，搅拌均匀即可出锅。
3. 粉条韭菜馅怎么做
材料
主料：韭菜200g、猪肉馅400g、粉条100g、鸡蛋1个；
辅料：油适量、盐适量、胡椒粉适量、生抽适量、老抽适量
韭菜粉条猪肉水饺
1
韭菜洗干净。
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姜切碎。
3
肉馅用姜，酱油腌制一下。
4
活好的面。
5
粉条煮好。
6
晾干切碎。
7
鸡蛋炒散。
8
把韭菜，肉馅，粉条倒入盛入鸡蛋的锅中，搅拌均匀。
9
包好的水饺。
10
盛入一碗吧。
小贴士
水饺还是现吃现下的好。
4. 粉条与韭菜怎么做菜
粉条炒韭菜的做法，首先把买回来的粉条去掉干谒择洗干净晾干水分韭菜的水分量的越干越好，然后把适量的红薯粉条或者是山药粉条用温水泡开起锅烧水，大炮过水的粉条放。
放到开水中煮一会儿，然后过把粉条，唠叨框中，这时候忘煮过水的粉条中添加一点生抽一点老抽是粉条提前上色粉条中也提前近一点四位，然后把韭菜切成寸段，把韭菜的歌和叶分开装盘.。
锅中起锅烧油待锅中的油烧至七八成热的时候，锅中只放少许姜丝就可以，然后先把韭菜的梗倒入锅中边炒，然后再把粉条倒入锅中，最后再放韭菜叶翻炒均匀。起锅前放入少许的盐即可。
5. 粉条韭菜馅
1.准备材料：韭菜粉条、豆沙、猪肉馅料、鸡蛋、盐、酱油、糖、葱花、淀粉等。
2.准备豆沙：将豆沙、盐、酱油、糖、葱花拌匀备用。
3.准备猪肉馅料：将猪肉剁碎，加入盐、酱油、糖、鸡蛋拌匀，加入淀粉拌匀备用。
4.煮韭菜粉条：将韭菜粉条放入沸水中，煮熟后捞出沥干备用。
5.擀面皮：将面粉加水搅拌成面团，擀成长条状，切成小块，每块面皮擀成圆形放入油炸锅中炸至金黄色。
6.包馅：取一块面皮，放入豆沙和猪肉馅料，揉成圆形包子，放入油炸锅中炸至金黄色即可。
6. 粉条韭菜怎么做
把干豆腐切成8㎝长的粗条，焯水2分钟捞出，一小把韭菜切段，红薯粉条煮软，起锅烧油，放入蒜末、姜丝、干辣椒 炒香，接下来再放点儿十三香、蚝油、生抽 炒出酱香味儿，倒入一碗清水，放入干豆腐、粉条，再放点儿盐、少许老抽调个色，大火烧开，咕嘟两三分钟，再放入切好的韭菜段，翻炒至韭菜断生，关火，撒少许鸡精，拌匀，出锅！