1. 番茄排骨山药汤的做法
山药玉米番茄排骨汤的做法 先将排骨切成块,用清水清洗上面的血丝。
然后炖锅里加入清水,放入排骨煮排骨。待排骨软后捞起来放在一旁,重新倒入清水。将切成块的玉米和排骨,还有切成丝的生姜,放入锅中一起用小火煨一个半小时后左右。加入少许的盐一起用小火煨。最后提前20分钟左右加入番茄一起用小火煨半小时即可。吃得清淡的可以放少许的盐。我放得比较少,所以最后味道刚好,非常棒。排骨、玉米、山药都很软和,汤也比较浓。2. 排骨番茄山药汤功效
食材
猪骨250g玉米一根西红柿两个淮山半根盐适量
方法
1猪骨放姜片焯水去血渍
2淮山斜刀切段,玉米砍小,西红柿剥皮切碎
3起锅放油,加入西红柿翻炒
4加入少量清水, 中火焖煮直到西红柿变成糊状后关火
5把西红柿盛出来, 放入汤过中把前面的食材全部放入再加适量水煲一个钟后加入适量的盐即可食用
3. 山药炖番茄排骨汤吃好吗
番茄山药排骨汤是以山药和排骨为主要原料制成的一种药膳,具有以下几种功效:第一种,具有补肾养血的功效,用于治疗贫血;第二,肋骨中含有磷酸钙、胶原蛋白和骨胶蛋白,有补钙的作用,可以预防老年人或儿童佝偻病的骨质疏松症的发生;第三类,山药中所含的淀粉、脂肪和蛋白质,较易被人体所吸收,能有效改善体质虚弱。
4. 山药番茄炖排骨的做法
1/5 热油放洋葱翻炒至出汁
2/5 加胡萝卜炒(为了脂溶胡萝卜素)
3/5 盛出待用。热锅添油少许,加西红柿炒至部分成酱,加适量番茄酱,再加酱油和盐适量。
4/5 炒好的洋葱胡萝卜加入,添开水加入南瓜、山药熬煮。
5/5 出锅!
5. 番茄山药排骨汤禁忌窍门
山药和西红柿是可以一起吃的,这两种食物时间所包含的营养成分是没有冲突的。西红柿中富含大量番茄红素,属于一种抗氧化剂,所以在日常能够有效预防紫外线对皮肤的伤害。两种食物一起吃有许多意想不到的好处,首先能够提高我们的新陈代谢,将体内的毒素排出,有一定的减肥功效。另外西红柿促进体内酒精的代谢,酒喝多的时候,可以吃西红柿来缓解。
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