酒楼做结婚菜色一般要几碟菜?

酒楼做结婚菜色一般要几碟菜?

大喜用12式菜色,其间还有两汤菜及咸、甜点心各一件,菜量少而精,花色丰富多采。必有两道甜菜,一道作头菜,一道押席尾。

现在婚宴有什么菜，可不可以推荐个菜谱？

百年好合宴:1180元

乳猪大拼盘

生灼海中虾

美果锦绣丁

碧绿炒双脆

三丝鱼肚羹

秘制贵妃鸡

富贵黄金卷

生财金钱菇

清蒸桂花鱼

黄金伴面

甜意绵绵

永结同心

时令生果

永结同心宴:1280元

乳猪双喜拼

生灼竹节虾

带子锦绣丁

蜜果明虾卷

多彩瑶柱羹

美满鸳鸯鸡

双喜扒大鸭

翡翠金钱菇

清蒸桂花鱼

幸福伴面

百年好合

美点双辉

时令生果

龙凤和鸣宴:1380元

红透半边天

生灼竹节虾

碧绿花枝片

雀巢锦绣丁

蟹肉花肚羹

富贵黄金鸡

翡翠鸳鸯菇

清蒸桂花鱼

双喜伊面

鸿运年年

永结同心

时令生果

鸿图锦绣宴:1680元

鸿运金猪全体

生灼竹节虾

碧绿花枝螺片

雀巢彩带丁

瑶柱海皇羹

富贵黄金鸡

鲍汁金豪海参

竹笙扒菜胆

清蒸海石斑

幸福伊面

百年好合

美点双辉

时令生果

大展鸿图宴:1880元

鸿运金猪全体

生灼竹节虾

金丝贵妃球

腰果鸳鸯丁

鲍参翅肚羹

当红炸子鸡

玉环瑶柱甫

清蒸芝麻斑

香烧伊面

鸿运年年

美点双辉

时令生果

大鹏展翅宴:2380元

鸿运金猪全体

忌廉金粟鸡

龙皇抱太子

红烧双喜翅

上汤锔龙虾

脆皮乳鸽皇

百子烩婆参

金钱双宝蔬

清蒸海石斑

荷叶锔饭

百年鸿运

美点双辉

时令生果