一、菜籽油煮面条好吃吗？
肯定好吃的。
其实就在于放油，面馆的煮面的汤水多含重油，高汤里也含有大量油脂，面条自然更加软滑。
最好是在锅底里有小气泡往上冒时下面，然后搅动几下，盖好盖。等锅内水开了再适量添些凉水，等水沸了即熟。这样煮面条速度快，面条柔而汤清。相反，如果水沸了再下挂面，面条表面易粘糊，水分、热量不能很快向里渗透、传导。再加上沸水使面条上下翻滚、相互摩擦，这样煮出的面条外粘、内硬、汤糊。
好吃。菜籽油煮面是非常好吃的菜籽油的话，我们在煮面的过程中，我们需要先把我们的菜籽油进行一个渣攻，我们需要把油温给他热上去，这样的话我们吃起来的时候，才会更加的好。所以菜籽油煮面条是非常好吃的，我们在吃的过程中的话，可以尝试选择用菜籽油煮面，是另外一种风味。
二、煮挂面只有鸡蛋、西红柿、黄瓜、盐、挂面怎么做好吃
材料: 鸡蛋（3个），西红柿（2-3个），黄瓜（来1根），挂面，盐
做法：
1）鸡蛋3个，放在容器内搅匀。西红柿切块。 黄瓜切丝（备用）。
2）锅内放入少许油。油热后，放入鸡蛋煸炒。（鲜黄源色即可）知
3）放入西红柿，翻炒数下后，兑水（两碗）。
4）十分钟后加入盐
5）勾芡后出锅
6）挂面（手擀面最佳）1斤，煮熟后用凉水冲凉。
7）面道盛于碗中，上面浇上西红柿鸡蛋卤即可。
8）按个人喜好，撒少许黄瓜丝。
三、的做法，鸡蛋煮面条怎么做好吃，鸡蛋煮面条的家常做法
食材
主料
鸡蛋
2个
面条
1块
辅料
油
适量
盐
适量
菜心
适量
蕃茄酱
适量
鸡精
适量
步骤
1.把鸡蛋打进锅里，慢火煎。
2.在蛋黄中洒点盐。比较香。
3.准备好菜心，洗干净。沥干水。待用。
4.把煎好的鸡蛋放进锅里。
倒上高汤或者冷开水也行。
5.放上一块面条，盖上盖子。
煮三十秒。
6.打开盖子。用锅铲把面条敲散。
7.放上菜心。
8.洒上点鸡精。
9.放点盐。
10.OK，美味的鸡蛋面条出锅了。
小贴士
喜欢辣的豆亲可以放点辣椒酱。
菜心是比较容易熟的，建议在锅里烫熟即可。
四、怎么煮挂面才好吃呢？
煮挂面的特色：
此面色艳、味美，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、锌及维生素A、D、E、C、B1、B2和尼克酸等多种婴儿发育所必需营养素。制作中，要将所用原料切碎，煮烂。
煮挂面的制作材料：
主料 挂面50克，肝10克，虾肉10克，鸡蛋1个，菠菜10克。
辅料 鸡蛋、酱油各少许。
煮挂面的做法：
①将肝、虾肉、菠菜分别切成碎片。
②将挂面煮软后切成短段，放入锅内，加入鸡汤、酱油一起煮，再将肝、虾肉、菠菜放入锅内，把鸡蛋磕开调好用1/4蛋液甩入锅内，煮熟即成。
煎西红柿的特色：
此菜色泽美观，十分可口，能诱发婴儿食欲。含有丰富的钙、磷、铁、锌、锰、铜、碘等重要微量元素，这些矿物质，对婴儿生长发育特别有益。此外，还含有丰富的维生素C、B族维生素、胡萝卜素等。制作中，把西红柿放入油锅内煎至两面焦黄时，再将面包粉和芹菜末撒在上面。
的省事，放油-热后放入鸡蛋-炒熟-放水适量-水开-放挂面-熟了。不要放盐。因为挂面的盐分已经够了。要趁热吃。要不挂面就会成一个拖拖不好吃了。这曾经是我的主食