一、面条怎么能煮糊?
食材用料:
面条:2两 油菜:一小把
花生油:适量 盐:适量
方法/步骤
1
首先准备好面条。这里用的是自己压的面条,做出来好吃。
2
将油菜仔细冲洗干净,粗略截成几段。
3
切好肉丝和葱花。
4
将锅烧热,倒少量花生油,加热后放入肉丝和葱花炒锅。
5
放入油菜炒。放的时候先放油菜梗炒一二分钟再放油菜叶。
6
油菜不用炒太熟,加水,放盐,烧开。(也可以先将炒过的油菜盛出来,另起锅煮面条)。
7
水开后,放入面条,直至煮烂。
8
烂糊面做好啦,舀到碗里,开吃吧。
面条怎样能煮糊?
必须说面条的构成。面条主要是面粉和水。面粉很容易融化于水。面粉还有很大的粘贴性。为了不易融化,适当添加部分食盐。强化他们的固性和不粘贴,煮面条时,锅里水要多放些。水开后下面。煮熟为止。水放少了。面条在锅里形成一坨。时间少长点,很容易煮糊。
二、面条怎么做好吃 家常鲜面条的做法
1、首先准备好桐租禅食材。
2、锅中水烧开,放入面条煮熟。
3、捞出,放入凉水中过一下水,然后捞出沥干水分备用。
4、局尘锅中放油,放入葱、姜、型侍蒜炒香。
5、放入肉翻炒至变色,放入老抽。
6、放入豆芽和圆白菜翻炒。
7、放入面条翻炒。
8、放入盐调味。
9、出锅前放入香肠炒匀即可。
三、煮面条怎么做好吃家常做法大全
懒人的生活也可以多姿多彩,比如在吃食方面,煮面条的时候可以有很多的方法。面条搭上若干种蔬菜,就可以做出各种各样的好吃的面条了。虽然是一样的食材,但是大家煮出来的食物味道却相差很大。那么,煮面条怎么做好吃呢?
煮面条怎么做好吃家常做法大全 一、元气清汤挂面
1、食材
挂面,葱,盐,鸡精,生抽,香油
2、做法步骤
(1)将葱切碎,放到碗里,碗里加入盐、鸡精、酱油(看个人口味,想吃酸汤可以加香醋)
(2)取出锅来,倒入水,煮沸。
(3)用勺子,舀煮沸的水,倒入放调料的碗里,冲开。
(4)面放入锅里面煮开,不要煮太久太软。
(5)把面捞到汤碗里面,然后放点香油,完工。
二、芝士锔意面
主料:1人份的意面、少许芝士、少许玉米。辅料:黑胡椒、黄油、意大利面酱、食盐各少许。
做法步骤:
1、锅圆卜中加入足量的水和少许食盐,烧开之后下意大利面,煮熟之后过一遍凉水,然后捞出来沥干水分。
2、热锅后放入黄油,开小火将其煮化,然后转成中火,放入意大利面酱和玉米翻炒一下。
3、再往锅中加入小半碗水,煮沸之后加入意大利面翻炒一下,让意大利面均匀地沾上意大利面酱,然后撒上黑胡椒再老如翻炒一下,待多余的水分,被炒掉之后关火。
4、把炒好的意大利面放到一个容器中,然后在意大利面上均匀地撒上一层芝士。
5、烤箱180度上下火预热三分钟,然后放入意面,烤制10分钟左右,烤至意面表面微黄,将其取出,然后撒上葱花,再放进去烤三分钟就可以了。
宝宝爱吃的面食都有哪些呢 现在市面上有多种多样口味的儿童面食,每一个宝宝的喜好不一样,所侍腔启以平时在日常生活中妈妈们要注意观察,宝宝哪一种口味的面食吃得多一些,那么那一种就是宝宝爱吃的面食。
平时妈妈们也可以自己动手给宝宝做各种花的面食给他吃。
比如说把面食做成各种宝宝喜欢的形状,或者把蔬菜打成汁然后放进面粉里面一起揉,这样就可以自己做出各种颜色的面食了。就好比想吃黄色的面食,可以在面粉里面加入南瓜泥,要吃绿色的面食,可以在面粉里面加入绿色的蔬菜等等。这样,不仅面食的颜色好看,营养也比单一的面粉做出来的面食更加的丰富。
再配上一些绿色的蔬菜,这样不仅颜色非常的诱人,营养含量也高。但是宝宝在一周岁以前都不可在辅食中添加食盐,这样不利于宝宝的健康。