一、一斤新鲜桑葚泡几斤白酒放多少冰糖
桑椹100 克，白酒1000 克。或者用放入冰糖(也可以是白糖)，比例是1斤桑葚放100克冰糖，糖的作用主要是发酵成酒精。
桑葚一定要用盐水泡过，泡个10分钟到15分钟之间，因为很难洗干净桑葚缝隙中的脏污。
桑葚酒的制作方法；采用成熟的桑葚，用打浆机打碎后，加入百分之二十的白糖和适量的 水果的酒曲搅拌均匀，发酵25天后，蒸馏。
二、一斤桑葚泡几斤白酒泡多长时间
200克。
泡桑葚酒最好选用50度的高度白酒，一般一斤酒泡三两桑葚最为适宜。一斤桑葚泡十斤左右的白酒就差不多了。如果您选用的是绍兴黄酒，那么一斤黄酒可以泡半斤桑葚。
三、一斤新鲜桑葚泡几斤白酒
2斤。桑葚干和白酒的配比为1:2。桑葚干是新鲜桑葚的干制品，桑葚干泡酒之后会充分的吸收白酒，变得膨胀起来，因此在用桑葚干泡酒的时候，白酒的量要高于桑葚干，这样浸泡的桑葚酒味道才会比较的可口，在泡制的过程中，还可以根据个人的饮食口味在酒水中加入冰糖和枸杞，冰糖具有甜味，喜欢吃甜可以多放一些，不喜欢吃甜食可以少放或者不放，放枸杞是为了增加酒水的营养价值和功效。
四、一斤桑葚泡几斤白酒多少冰糖
泡桑果酒的冰糖酒和桑果的比例建议为 1:3。1. 冰糖酒的比例较高会使酒的口感更甜，但过多则会影响桑果的味道，影响泡制效果。2. 桑果的比例应当较多，建议比例为 3:1，可以充分提取桑果的香味和营养，同时让酒具有一定的酸度和滋味。3. 如果你喜欢口感更甜的酒，可以适当增加冰糖酒的比例；如果你更喜欢桑果的香味和味道，可以减少冰糖酒的比例。
五、一斤桑葚泡几斤白酒放多少冰糖可以放枸杞吗
一般来说,一斤桑葚泡2斤白酒,放50克冰糖合适。 桑葚和白酒的比例为1:2,和冰糖的比例为10:1,因此一斤桑葚泡2斤白酒,放50克冰糖,白酒不能过多,否则酒味较为浓郁,酒精度数过高,果酒喝后很容易上头,不利于健康。
六、一斤鲜桑葚泡几斤白酒
一斤桑椹准备好，三斤五斤白酒倒。
干净瓶子消消毒，密封七天刚刚好。
看看发酵有气泡，闻闻味道有香气。
颜色鲜红亮闪闪，倒入酒杯色泽正。
抿上一口赛神仙，脸上颜色红扑扑。
功效一二三点多，看你需要哪一点。
虽是好酒莫贪杯，每日少饮身体健。
少年莫要去尝试，虽是桑椹还有酒。
七、一斤湿桑葚泡几斤白酒最好
3-5斤
1斤的桑葚干能泡3-5斤白酒。用桑葚泡酒的话没有固定的比例,通常一斤桑葚最多可以泡5斤白酒,但是通常自家泡酒的话大多才有桑葚比酒1比3,这样桑葚味更为浓郁,滋阴补肾的功效也更好
八、一斤桑葚干泡几斤白酒放多少糖
二斤桑葚泡7斤白酒。
桑葚与冰糖的比例是10:1,但也可以按照自己的口味来选择多放一点酒或者是多加一些糖。
一般来说,桑葚泡酒最好用50度以上酿制的白酒。如果用绍兴黄酒,半斤黄酒用二斤桑葚。泡上一个月,就可以饮用了。