云南为什么没有米其林餐厅

云南为什么没有米其林餐厅

在于旦宽基其评判标准与中餐背道而驰。米其林三星评巧坦选标准很高，根据《2018米其林指南》全世界的米其林三星餐厅也只有68家，其中日本就有模谨34家，为全世界拥有三星餐厅最多的国家。

中国有哪些米其林星级餐厅？

截扮带至2022年3月，中国一共有50多家米其林餐厅。

米其林唯一的三星是唐阁，位置是在上海，它一夜之间被评为米其林三星，中国第一家被评为米其林三星的餐厅，但大多数人认为上海唐阁和香港唐阁还有很大差距的。

一星餐厅较多，包括Bo Shanghai、大董位置在环贸广场店、大董海参银塌店位置是越洋广场、福和慧、苏浙总会、Jean Georges、金轩、老乾杯、老正兴、南麓浙里位置是四川中路、利苑位置是环贸广场、利苑锋缺圆位置是国金中心、鹅夫人莘庄店等等。

二星餐厅也不少，包括8 1/2 Otto de Mezzo Bombana、喜粤8号、御宝轩、乔尔・罗布松美食坊、逸龙阁、雍福会等等。

中国米其林餐厅的特色美食：

香港和澳门是中西文化交汇的地方，也是美食和购物的天堂。他们的菜式以粤菜作为根基，揉合了西菜的食材、调味和烹调的方式，大胆创造出了有特区地方特色的粤菜。特区的外国菜以欧洲菜为主。

以上内容参考：百度百科-米其林餐厅