一、木耳和莲藕凉拌怎么做
主料 2人份
藕200克
辅料
黑木耳100克、柿子椒1个、姜末3克、精盐1克、白砂糖1小勺、白醋15克、鸡精1克、橄榄油10克
凉拌莲藕黑木耳步骤1
凉拌莲藕黑木耳的做法大全
黑木耳提前一晚泡发去根洗净 莲藕去皮洗净切片
步骤2
凉拌莲藕黑木耳的做法
姜切末青椒切丝 锅内烧开水先放入木耳焯水两分钟再放入莲藕焯水一分钟
步骤3
凉拌莲藕黑木耳的家常做法
捞出过凉 控干水分
步骤4
凉拌莲藕黑木耳的简单做法
合入青椒丝和姜末 放适量糖和盐
步骤5
凉拌莲藕黑木耳怎么吃
再放适量鸡精和白醋
步骤6
凉拌莲藕黑木耳怎么做
淋入橄榄油拌匀即可
二、莲藕芹菜木耳一起怎么凉拌
莲藕芹菜木耳一起
放上大蒜凉拌
这样子食物非常美味。
三、四川怎样凉拌藕，木耳，粉丝，笋子等
一、
主料: 莲藕 500克
配料:
调料: 姜 5克 味精 2克 盐 3克 白砂糖 5克 白醋 5克 各适量
1. 鲜藕去皮，切薄片，姜切成细丝。
2. 将切好的藕片入锅焯水，取出后入凉水中冰镇片刻，捞出，沥干水分。
3. 在盛放藕片的碗中加入精盐、白糖、味精和白醋调味，下入姜丝搅匀即成。
四、山药藕片木耳小的一起凉拌的做法是什么
1. 莲藕洗净削皮切片
2. 西芹洗净斜切片
3. 山药洗净切片，可以把切成片的淮山放置在水里放置氧化
4. 电饭煲放清水煮开，藕片山药，西芹依次放入，水再次滚开后加入适量的盐调味。其实最好是分开焯熟，但因为本人比较懒所以就一起倒了，导致山药和西芹煮太烂o(>﹏<)o
5. 煮熟后捞出，淋上芝麻油、辣椒酱，拌匀，接下来就是开动啦~~~
五、凉拌藕片银耳
你先把藕整理干净后,在切成薄片,你要一定要用凉水泡.要不然藕经过刀切后,就会变黑,就影响美观了
还有影响你的食欲了
你在把银耳整里干净后,在用开水汆过.藕也是,凉水过凉,淋干水分
放在你盆里,加白糖,少许盐.盐能增加糖的甜味,你要上喜欢酸甜的,就来的米醋,千万不要放味精那样就串味了
你要是还有不会的就说,我来告诉你
六、凉拌莲藕怎么弄？
把藕切成薄片,注意是切斜片，比较好看。锅里水开后把切好的藕片放到水里过一下，等水开了，就可以捞出来了。然后用冷水冲两遍，用手折感觉脆即可。调料主要用姜丝、葱丝、五香粉、青椒、醋、盐、味精、木耳、香油等，酌量添加。