凉拌苦菊如何做,最刮油,越吃越瘦,非常适合女人吃呢?
凉拌苦菊如何做,最刮油,越吃越瘦,非常适合女人吃呢?
苦菊味略苦,色调翠绿具备抑菌、退热、消肿、清目等功效,特别适合夏日的一道菜,简单一会儿就好。食物:苦菊200克、花生米50克,蒜2瓣、小辣椒1根、盐、生抽酱油、醋、白砂糖、芝麻油适当。作法:
第裂帆一步
苦菊清洗沥干水分,花生米过一下水。苦菊切除根处,切割成寸段,苦菊200克、花生米50克,蒜2瓣、小辣椒1根、盐、生抽酱油、醋、白砂糖、芝麻油适当放到碗里预备。锅里添加适量植物油,倒进花生米,一定文火不断煸炒掉色,在锅里排热后,锅里添加适量植物油少量盐,很松脆,用花刀损坏。
蒜头切碎,小辣肆帆雹椒切段儿把碎花生,辣椒段和苦菊放在一起。蒜泥放进碗里,放醋,醋、白砂糖、芝麻油适当放到碗里预备。锅里添加适量植物油少量盐,生抽酱油,白砂糖,芝麻油,根据自身口感调为汁,淋在苦菊上。
第二步
翻拌就可以。各位朋友,小辣椒切段儿把碎花生,花生米过一下轿帆水。苦菊切除根处,切割成寸段,辣椒段和苦菊放在一起。蒜泥放进碗里,放醋,少量盐,生抽酱油,白砂糖,芝麻油,根据自身口感调为汁大家喜欢我小面姨强烈推荐制做的美味吗?无论喜欢不喜欢退热、消肿、清目等功效,特别适合夏日的一道菜,简单一会儿就好。,请你们多提宝贵意见,我小面姨这厢有礼了!能够拼劲的评论区进攻我,我越喜欢!呵呵呵!
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凉拌苦菊首先需要把苦菊煮熟,之后把苦菊切成丝或条。在加入佐料,加入盐,酱油,一起搅拌均匀就可以了。
首袜坦先我们将苦菊清洗干净以后用水焯一下,然后晾凉切好葱姜,稍后陆好昌加入鸡精,白醋,米醋,白糖,早扒香油,酱油和辣椒,搅拌均匀即可。
将摘好的苦菊清洗干净,过一下水,然后加入盐味精等调料和香油搅拌均匀。
苦菊菜凉拌都放什么调料?详细做法是什么?
凉拌苦苣是一道很简单的一道菜,可是想做的好吃并不容易,因为它很少生虫,迹丛州所以菜农也不会给它打药。可以说是绿色无污染,我们吃着也健康放心。分享这道。凉拌苦苣,操作简单,而且原汁原味
食材
苦苣2个,腰果,蒜子5颗,盐1勺,葱油15克
制作步骤
1.首先我们准备苦苣2个,洗净,切去根部用水浸泡,有条件的话可以放入冰箱,浸泡可以让苦苣更清脆
2.然后切成段,腰果几个拍散,也可以用花生米代替
3.蒜子5颗,加入盐1勺,捣成蒜泥,越细越好,捣可以让蒜味更浓厚,
4.加入少量的糖提鲜,加入葱油15克,前期有制作教程,搅姿蔽拌均匀,倒入苦苣中,苦苣要现,现吃,这样吃起来才脆爽,好吃
5.加入腰果,腰果一定要后放,这样吃起来才酥脆,
6.这样一道凉拌苦苣就做好了
带着微微苦味的苦菊没有苦瓜那么的苦,对于我这个苦味耐受力比较低的人来说,是非常喜欢的,喜欢它清爽的口感和略带甜味,也喜欢它没有什么特殊的味道。尤其在我减肥期间,苦菊是我经常选择的蔬菜,隔三差五就要吃,做法基本就是凉拌,有淋芝麻酱的拌法,也有蒜泥拌法,都是非常好吃的。
其实吃一些苦菊也是有好处的,是清热去火的美食佳品,也有抗菌、解热、消炎、明目等作用。有着清热解暑之功效,非常适合在夏季吃。我做凉拌苦菊的方法非常简单,通常十分钟之内就可以搞定,但是家人朋友都很喜欢,现在把做法分享给大家。
【食材】
苦菊、花生米
【配料】
大蒜、味极鲜酱油、香醋、芝麻油
―― 【开始制作】 ――
1、将苦菊清洗干净,沥干水分,切成段备用。一定要注意多清洗一下根部,泥沙较多。
2、锅中倒入一点油,放入花生米,用小火把花生米炒熟,放凉后就能变脆。
3、将四五瓣蒜捣成蒜泥,放入味极鲜酱油和香醋,酱油和醋的比例是1.5:1,放入适量的盐,搅拌均匀。这样料汁就做好了。
4、将做好的料汁浇在苦菊段上,顶层放上花生米,淋上多一些的芝麻油,就做好了。吃的时候拌均即可。
这样一份口感郑好丰富,味道香浓的拌苦菊就做好了 。脆脆的花生米、香浓的芝麻油、蒜香浓郁的蒜泥,一口吃到嘴里,花生香,苦菊微苦微甜,香油蒜泥的香气,全部在口腔中蔓延开来。虽然它是一道素菜,也好吃得停不下来。这个做法你学会了吗?
其实也可以不放花生米,直接淋上蒜泥油,或者在蒜泥中加入酱油、醋、芝麻酱和少许的水,调成芝麻酱蒜泥,淋在苦菊上,也是非常好吃的。
需要调料:盐,白米醋,蚝油,鸡精,香油。
首先把苦菊菜洗干净,沥干水滑世卜,然后切断,圣女果切半分开,依次加入调料,用筷子拌匀就可以吃了。夏天最适合吃凉拌菜了,信穗清爽解凉。减肥减脂返衡,最重要的是做法简单。
1、李键渣把苦菊用水洗干净,控干水分,装入碗里。
2、把锅烧热,倒入适量油,放入亮和花生炒熟,放凉后去皮,压碎。
3、把生抽、哪悄醋、白糖、香油、蒜末、鸡精,调成酱汁,倒入苦菊碗里,再放入花生碎,搅拌均匀就可以食用了。
凉拌苦菊是一道不错的菜。苦菊菜很好种首稿的,因为它很少生虫,所以菜农也不会给它打药。可以说是绿色无启芹滑污染,我们吃着也健康放心悄腊。凉拌苦菊的做法:1、把苦菊用水洗干净,控干水分,装入碗里。2、把锅烧热,倒入适量油,放入花生炒熟,放凉后去皮,压碎。3、把生抽、醋、白糖、香油、蒜末、鸡精,调成酱汁,倒入苦菊碗里,再放入花生碎,搅拌均匀就可以食用了。这道凉拌苦菊的做法简单,做出来也是营养美味,大家不妨试试。