黄鳝煲仔饭——赤坎镇三宝之一,这可是广东最有名的美食,特别是用柴火做出来的煲仔饭,味道真的是原汁原味,而且为效率也非常的快,大概10多分钟就可以食用了。
黄鳝煲仔饭里面有腊肠,黄鳝,丝苗米等等,拌起来非常的香,特别是那个黄鳝吃起来酱香味非常的足,而且肉质非常的紧嫩,特别是那个瓦罐下面焦了的锅巴,那才是煲仔饭的精华呢,那一口下去满足的很!
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