麻辣香锅不是成语,川菜系菜品。
麻辣香锅,发源于中国重庆市,是川渝地方麻辣风味菜品,为四川菜系
麻辣香锅以麻、辣、鲜、香、油、混搭为特点,口味多样化,多种食材可任意搭配。
所需食材
明虾,鱿鱼,鸡中翅,莲藕,大白菜
金针菇等。
主料还有:火腿肠,娃娃菜,黑木耳,甜不辣,牛丸,豆腐等等。
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