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三大炮是成都著名小吃?

100 2023-11-05 15:21 admin

三大炮就是糍粑,由于案板一边放有钢碟,因击打案板而震动时发出金属响声,只听见“砰砰砰”三声,糍粑飞向对面斜靠的竹簸上滚入下面装满芝麻粉、黄豆粉的竹簸中,另一人将三坨糍粑捡入盘中,糍粑裹上了一层粉末,再浇上红糖汁,这样的声响会,会引起很多食客好奇,是老板招揽生意的手段

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