1.日本囊对虾 这种在北方比较常见的日本囊对虾,身上有着斑马纹,尾部带着蓝色。
2也有人形象的叫它花虾、车虾、斑节虾。日本囊对虾肉质鲜嫩、色泽艳丽,成年的可长到30厘米长,在长途运输后存活率也能达到90%以上,以前主要分布在日本北海道以南,现在我国北从河北渤海湾南到海南一路的省份都有大量人工养殖。
3. 日本囊对虾的生长经常需要蜕壳,每蜕一次壳,体长和重量就快速增长一次, 它含有18种氨基酸,其中含量最高的是鲜味氨基酸。
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