北京前门烤鸭可以快递吗？

我是厨师，以前也在烤鸭店工作过，烤鸭是可以快递的。但是必须抽真空，，路途远的话要让商家抽真空要不然路上很快就会坏掉，二是为了安全食用防止有坏人投毒啥的，但是抽了真空的烤鸭吃到嘴就没口感了，造型和香味都会有改变不过适合送礼。