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2023-11-12 10:45
admin烤全羊与烤羊肉串儿是完全有区别的，都是烤羊肉，有啥区别呢，真正的烤全羊非常香，而且味道是已经融入到羊肉里面去了，而且比较肉比较紧实了，油也基本没烤蒸发完了，而烤羊肉串儿的主要味道就是吃调料与烤出来来的油水混合在一起的味道，两种味道不一样。
同时，羊的内脏也被很好的利用起来了，出名的羊杂汤，煮出来的羊杂汤雪白雪白的，喝了非常有营养。
捞几片羊肚、羊心放在汤里，直接就吃，慢慢品出羊本身的味道，或者用蘸水蘸着吃，别有一番味道。
而后来一碗雪白的羊杂汤，喝完全身都瞬间暖和起来了。想吃点素素菜的，直接在汤里加一些菜，也可别煮太多啊，不然菜把羊杂汤的味道完全稀释了，这样煮出来的菜有羊杂汤的味道，非常营养健康啊
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