烤箱烤肉串木炭烤肉串的做法怎样烤肉串？

烤肉串的做法有很多种，但基本步骤大致相同。

首先，将肉类切成适当大小的块状，用调味料腌制半小时以上，使其入味。

接着，将肉块穿在烤肉串上，注意肉块不宜太紧挤，以便均匀烤熟。烤箱烤肉串需要先预热烤箱，将烤肉串放入烤盘中，放入烤箱中层，以200℃左右的温度烤15分钟左右即可。