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想开个韩国烤肉店,大神有什么建议吗?

76 2023-12-18 18:43 admin

烤肉店的核心是什么?

定位,味道跟环境(说到好像是废话........)

定位: 地理位置如何?你想让什么样的客户来你这消费? 那实际情况周围又有什么样的客户群存在? 人均多少?出品以猪肉还是牛肉为主?

味道: 当地人什么口味? 原味肉是用山东黑猪还是澳洲牛肉? 出几种酱汁?腌肉怎么搞?

环境: 上排烟下排烟? 装修风格?迎合年轻人的口味还是中庸一些?

以上这些我可以跟你说一天,

拜托你最起码的,

把问题补充完整了,

把自己的想法阐述一下,

大家知道该怎么帮你......................

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