6点开始,客人只能2个小时的进餐时间,7点去就算晚了,菜品都消耗差不多。感觉到9点以后就可以关门吧。
烤肉的消费者,一般的用餐时间就是60-90分钟,这也是大多数人正常进餐的时间和速度,所以说整体的翻台率还是有一定的保证的,同时店铺也是80平起步的,能够同时容纳很多顾客,这一点也是不需要担心的。
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