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台湾牛排的做法大全?

120 2024-01-03 07:04 admin

步骤1

牛肋排洗净放入大号盛器中,加入适量番茄酱,红葡萄酒,韩式烧烤酱,生梨糊,五香粉,黑胡椒粉,枫糖浆,老抽,西式香料,大蒜末,拌匀,加盖,置冰箱冷藏48小时

步骤2

铝箔纸铺平,将洋葱,蘑菇,甜椒适当切片切丝后先铺一半在铝箔纸上;上面放上腌好的牛肋排,再放一块黄油,上面再放另一半洋葱,蘑菇,甜椒

步骤3

将铝箔纸包紧后,外面再包一层

步骤4

烤箱预热475F (~250C)后,烤1.5小时之后,去掉蔬菜,装盘即可

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