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2024-07-24 20:22
admin食材清单
西冷牛排 1块 、 盐 适量 、 黑胡椒 适量 、 油 适量
烹饪步骤
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大于七分接近全熟的西冷牛排做法的做法 步骤1
牛排解冻后用厨房纸吸干表面水分
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大于七分接近全熟的西冷牛排做法的做法 步骤2
两面撒上黑胡椒、盐和油涂抹均匀
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大于七分接近全熟的西冷牛排做法的做法 步骤3
锅烧到非常烫后下牛排，大火先煎一下油边大概10秒，两面各50秒，转小火两面再各煎30秒
最后一步
大于七分接近全熟的西冷牛排做法的做法 步骤4
出锅醒肉3分钟后切小块， 熟度大于7分 接近全熟，口感非常赞 切小块还没来得及拍照就秒没了^_^
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