重庆的牛肉面有其独特之处。主要表现在色香味俱佳。与面搭配那是让人口水流。面条散爽牛肉烂香入味,配上重庆小面的红油特色调料,再撒上几根香菜,那味道真是让人食后不忘!之所以在重庆能够经久不哀成为重庆小面的一个主打品种,那是绝对值得一品的!
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