对牛肉面的细节描述将炖制好的牛肉切成薄片放边上备用,然后做面面要活的硬一点,或者买现成的面条,用牛肉汤将面煮熟,放点儿调料,各种调料比较多,根据自己口味方面面上面放上几片牛肉,撒上香菜,放入各种调料就可以了
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