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饭店大圆锅巴的做法？

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2024-01-11 04:46

admin

用料

小米 130克、面粉 180克、鸡蛋 1个、黑胡椒少许、盐少许

做法步骤

步骤 1

小米洗净提前泡一晚，沥干水分捣烂

步骤 2

打入鸡蛋少许盐胡椒粉面粉揉成面团，盖上保鲜膜醒十分钟

步骤 3

面团擀薄切片油七成热下锅炸锅巴，炸至两面金黄捞出撒上喜欢的调料即可

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