闫府私房菜的招牌和好吃的菜是什么？

闫府私房菜招牌菜品有爆炒腰花、糖醋鲤鱼、九转大肠、咸蛋黄狮子头、老坛子佛跳墙等经典菜品，如果喜欢吃腰子的话，推荐尝试一下他们家的私房槟榔腰片、干煸腰筋、麻辣腰片、温拌腰穗都是不错的选择，如果喜欢吃辣的，可以选择麻辣腰片，入口滑嫩，麻辣鲜香。