1,洛阳不翻汤。是洛阳民间小吃,本地人称九府门不翻汤,入口软绵不化,嚼之有味。
2,浆面条,当地民间小吃。用绿豆做酸浆,用油打沫下面,调入芹菜,大绿豆,韮菜花,越吃越香。
3,闫家羊肉汤,祖传四代人了,有着150年的历史。用新鲜羊肉熬汤,加入特制调料,香气回溢,好喝!
4,新安县烫面角。
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