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2023-11-17 23:05
admin浦江县有浦江豆腐皮，潘周家手工面，麦饼，米筛爬，擂头馃。
1，浦江豆腐皮
浦江豆腐皮，历史悠久，畅销全国，出口欧美、东南亚等国家和地区。易贮藏，便携带。
2，潘周家手工面
潘周家手工面又名“长寿面”。纯手工制作而成，具有煮时不糊、柔软滑润、嚼不粘齿的特点。
3，麦饼
麦饼是浙江省特色传统名点之一，麦饼有甜有咸，甜的以糖和芝麻为馅，咸的内放虾皮、葱花、肉丁、香干，或掺以蛋等为馅，擀成团扇大小状，烙熟即成。
4，米筛爬
米筛爬是浙江省浦江的一道传统风味小吃。菜料以芋头，土豆，笋干，咸菜，萝卜干与排骨切碎切片伴煮为多。调料除普通盐外，葱末、蒜糊、姜丝、胡椒、辣油等均可。
5，擂头馃
擂头馃是浙江省浦江县的一道传统风味小吃，在农历七月半、冬至日（县内各地略有差异），浦江人有吃擂头馃的习俗。
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