三下锅
作为彭城地区一道风味独特的名菜,已经成为峰峰人家娶媳妇、做满月、给老人做寿、招待亲朋好友的宴席中必不可少的经典味道,而且地域性极强,仅限于彭城。红白喜事时用大铁锅熬成,可以几百人用大碗食用,极具地方特色。
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