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2023-11-14 13:40
admin用料蒜末 梅花肉 一小块黄豆酱 两勺甜面酱 两勺白砂糖 一勺
米线的肉酱的做法步骤
步骤 1
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选一块梅花肉，切成小粒接近肉沫的状态。再准备一些蒜末。
步骤 2
锅中烧油，油热放蒜末，蒜末炒香放肉沫，肉炒变色后依次放糖、甜面酱、黄豆酱翻炒。
步骤 3
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翻炒大概一两分钟后加少许水，刚过一点肉的水量就行，接着大火一直边熬边搅拌，大概七八分钟左右，收汁浓稠状态就可以了。
步骤 4
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收汁完盛出来大概就是这个状态。超香超下饭，配米线 炸酱面都可以。
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