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2023-12-22 05:55
admin洛阳市伊川县特色美食有：
1，白沙羊肉汤；
2，沙河贡梨；
3，伊川刀削面；
4，三皮一线；
5，张家馄饨；
张家馄饨，又称“马蹄街馄饨”，至今有一百五拾年历史，以白面鸡肉、鸡血、薄鸡蛋饼、虾仁、水粉丝、榨菜筹为主料，而以大油、鸡汤、胡椒、骨头汤、陈醋为铺料，冬天在配上韭黄、香菜、大葱。味道鲜美、喷香适口酸辣俱全的特点。
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