上海特色美食西安特色美食？

一、上海特色美食西安特色美食？

上海的生煎包，曾经无数次出现在影视剧中的生煎包已经有几百年的历史了，最初主要是新鲜猪肉和皮冻做馅儿，随着时代发展，鸡肉和虾仁也丰富了生煎的内容。其次就是不得不提的白斩鸡，在上海本地人的观念里，白斩鸡还是小绍兴的最好，它以三黄鸡为食材，做好之后外皮金黄，肉质白嫩，吃起来更是异常肥美，是很多外地食客必尝的美味。小笼包也是让人难忘的美食之一，南翔的小龙包皮薄汁多，要下去满口留香。

生煎包、白针剂和小笼包是上海最为著名的三道美食。

西安的美食缺不了三秦套餐：凉皮，肉加馍，冰峰汽水，胡辣汤，牛羊肉泡馍，锅贴，镜糕，粉汤羊血，葫芦头等

二、上海特色美食小吃？

上海特色小吃有南翔小笼，上海生煎包，排骨年糕，油氽馒头，上海酱鸭，蟹壳黄等等，都是颇具上海特色的美味小吃，口味丰富，营养健康。

三、上海特色美食江苏省特色美食？

上海的南翔小笼，薄薄软软的皮子，里面含着一汪鲜美的汤汁；杭州小笼包，用每只净重要达到28.5克，18个褶以上，上不接顶，下不露底，形似菊花，汤汁丰盈、口感浓；无锡小笼则是咸中带甜、皮薄汁多。蟹黄汤包是江苏省靖江市汉族传统名小吃，明、清时期已经享有盛誉。其特色是皮薄如纸，吹弹即破，制作"绝"、形态"美"、吃法"奇"

四、上海特色美食有哪些？

上海特色美食有：

1.生煎馒头，据说已有上百年的历史。生煎用的是半发酵的面粉包上鲜肉和肉皮冻，一排排地放在平底锅里油煎，在煎制过程中还要淋几次凉水，最后撒上葱花和芝麻就大功告成了。

2.南翔小笼，大肉馒头采取“重馅薄皮，以大改小”的方法，选用精白面粉擀成薄皮;又以精肉为馅，不用味精，用鸡汤煮肉皮取冻拌入，以取其鲜，洒入少量研细的芝麻，以取其香;还根据不同节令取蟹粉或春竹、虾仁和入肉馅。

3.三鲜小馄饨，蛋丝、虾皮、紫菜此三鲜调出薄皮包裹着的鲜肉，口感咸香爽滑。汤烫、皮薄如纱，三鲜份量到位。哧溜一下溜入腹中。

4.油豆腐线粉汤，锅内汤汁翻滚，煮着铁丝网勺里的线粉，闻一闻，香气四溢。

5.开洋葱油拌面，以熬香的葱油和开洋，和面条一起拌着吃。面韧劲十足，开洋鲜美，葱油喷香。

6.蟹壳黄，发酵面加油酥制成皮加馅的酥饼。饼色与形状酷似煮熟的蟹壳。成品呈褐黄色，吃起来酥、松、香。

7.擂沙圆，擂沙圆品种的品种有许多：鲜肉、豆沙、芝麻等。其色粉红，豆香浓郁，软糯爽口，携带方便。

8.排骨年糕，排骨年糕是上海一种经济实惠、独具风味的小吃，已有50多年历史。上海有两家著名的排骨年糕━━“小常州”和“鲜得来”。

9.条头糕，薄荷糕，糯米粉里拌着些许的薄荷粉，点缀着红绿丝。薄荷糕，甜、凉爽口，夏季吃颇为下火。条头糕，又软又凝，甜度适中。条头糕，糯米粉糅合细沙(不是裹着细沙，而是两者揉在一起)做成长条状，油炸了之后更好吃。

10.海棠糕，它的外层是粉皮，里面是豆沙馅，在特制的模具中烘烤而成。由于模子的形状象海棠花，故得名。外形呈咖啡色，吃表面撒着饴糖，吃口分外香甜。

五、上海好吃的特色美食？

一、生煎馒头

生煎馒头可以说是土生土长的上海点心，据说已有上百年的历史。底酥、皮薄、肉香。一口咬上去，肉汁裹着肉香、油香、葱香、芝麻香喷薄而出，味道一级。

二、南翔小笼

南翔小笼驰名中外，已有百年历史。初名“南翔大肉馒头”，后称“南翔大馒头”，再称“古猗园小笼”，现叫“南翔小笼”。戳破皮子，汁满一碟为佳品。皮薄、汁鲜、肉嫩、馅丰。

三、三鲜小馄饨

上海的三鲜馄饨也有别于无锡的三鲜馄饨，馄饨馅是纯肉的。所谓三鲜名堂皆在汤里，蛋丝、虾皮、紫菜此三鲜调出薄皮包裹着的鲜肉，口感咸香爽滑。汤烫、皮薄如纱，三鲜份量到位。哧溜一下溜入腹中。

四、油豆腐线粉汤

干点配湿点，这是上海人习惯的吃法，虽然有点清汤寡水，但配生煎等油腻的点心，则是绝配。汤水够清，味道够鲜。油豆腐、粉丝加上鸡毛菜，再加个双档，保证你鲜地掉眉毛。

五、开洋葱油拌面

以熬香的葱油和开洋，和面条一起拌着吃。面韧劲十足，开洋鲜美，葱油喷香。一碗好拌面在手，如果桌上再来几份好味道的小菜，你一定会觉得吃小吃，也是人生的一大享受啊！

六、条头糕、薄荷糕、海棠糕

在中国，不管是南方还是北方，糕点都是中国人的拿手美味。要说上海的糕点，恐怕十根手指都数不过来，但是这其中最被上海人喜欢的是条头糕和薄荷糕，还有双酿团之类的。薄荷糕，甜、凉爽口，夏季吃颇为下火。条头糕，又软又凝，甜度适中。海棠糕可算是点心中的老一辈了，由于模子的形状象海棠花，故得名，呈咖啡色，吃表面撒着饴糖，吃口分外香甜。

七、蟹壳黄

发酵面加油酥制成皮加馅的酥饼。饼色与形状酷似煮熟的蟹壳。成品呈褐黄色，吃起来酥、香，满地找芝麻。

八、擂沙圆

擂沙圆是上海风味名点之一，有着70多年的历史了，擂沙圆品种的品种有许多：鲜肉、豆沙、芝麻等。其色粉红，豆香浓郁，软糯爽口，携带方便。这种汤团，有色有香、热吃有浓郁的赤豆香味，而且软糯爽口，携带方便，一直深受游客的欢迎。

九、排骨年糕

排骨年糕是上海一种经济实惠、独具风味的小吃，已有50多年历史。吃时，洒上五香粉，则既有排骨的浓香，又有年糕的软糯酥脆，十分可口。

十、糟田螺

上海的糟田螺是著名的特色风味小吃。用个大肥美、肉头厚实的龙眼田螺为原料，进店后先用清水养两天，使其吐净泥沙，然后再放入锅内，加上茴香、桂皮等煮较长时间。最后将烧好的田螺放上陈年香糟，糟制而成。这种糟田螺呈褐灰色，肉质鲜嫩，汁卤醇厚，入口鲜美，十分受人欢迎。此美食是上海五味斋点心店和鲜得来点心店的著名特色风味小吃。

六、上海皇城根特色美食？

皇城根火锅店，烤鸭，牛肉煎包。

七、上海特色美食 民俗风情？

上海俗称“魔都”，是一座充满着魅力的都市，也是全国GDP位居第一位的城市。上海的特色小吃，品种繁多，兼具南北风味，选料严谨，制作精细，应节适令，非常好吃。

1、生煎包

生煎包是上海的一种特色传统小吃，简称为生煎，距今有上百年历史了。上海人习惯称“包子”为“馒头”，因此在上海生煎包又称生煎馒头。上海生煎包外皮底部煎得金黄，上半部撒上芝麻、香葱。成品面白，软而松，肉馅鲜嫩，中有卤汁，咬一口满嘴汤汁，带有芝麻及葱香味，非常好吃。

2、排骨年糕

排骨年糕是上海地区一种独具风味的传统小吃，已有50多年历史。排骨色泽金黄，表面酥脆，肉质鲜嫩。入口糯中发香，略有甜辣味，鲜嫩适口，非常好吃。

3、上海锅贴

上海锅贴是上海市的一道特色小吃，属于沪菜-本帮菜。锅贴是一种煎烙的馅类小食品，制作精巧，味道精美，多以猪肉馅为常品，根据季节配以不同鲜蔬菜。锅贴形似饺子，香脆可口，营养丰富，深受上海人喜爱。

4、南翔小笼包

南翔小笼包是上海市嘉定区南翔镇的传统名小吃，以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美著称。外观小巧玲珑，形似宝塔，呈半透明状，晶莹透黄，一咬一包汤，满口生津，滋味鲜美。小笼包正确的吃法是，先小咬一口，咬出个小洞，就着吸吮，把汤汁美美地吸咂品味了，再吃包子的皮和馅儿。

八、上海美食排行榜上海有什么特色美食？

1.红烧肉2.糖醋小排3.腌笃鲜4.草头圈子5.水晶河虾仁6.南翔小笼包7.五香熏鱼8.八宝辣酱9.白斩鸡10.醉蟹11.蟹壳黄12.生煎13.鲜肉月饼14.排骨年糕15.大闸蟹16.糟味17.葱油拌面18.咸浆19.青团上海特色美食还有非常多，可以去了上海之后在向当地人打听。也可以找一些打听一些有名的餐馆。

九、上海特色美食

上海特色美食

上海作为一座繁华的城市，美食文化也是独具特色。在这里，你可以品尝到各种美味的上海特色美食，这些美食不仅口感鲜美，而且富有营养，是品尝上海文化的不二之选。

生煎馒头

生煎馒头是上海的传统小吃之一，其外形像包子，但口感却更接近于小笼包。馅料鲜美，汤汁饱满，搭配醋和姜丝食用，味道更佳。

小笼包

小笼包是上海的另一道传统小吃，其特点是皮薄馅嫩，汤汁鲜美，搭配姜丝、醋和酱油食用，味道更佳。

蟹粉小笼包

蟹粉小笼包是上海的特色美食之一，将螃蟹的肉和蟹黄与小笼包皮结合在一起，形成了鲜美的蟹粉小笼包。口感鲜美，汤汁丰富，是一道非常受欢迎的美食。

葱油饼

葱油饼是上海的另一道传统小吃，其特点是外皮酥脆，内馅鲜香，搭配甜面酱食用，味道更佳。

炸猪排

炸猪排是上海的另一道特色美食，其特点是外皮酥脆，肉质鲜嫩，搭配米饭和酸辣酱食用，味道更佳。

除了以上提到的美食外，上海还有许多其他特色小吃，如三鲜小馄饨、排骨年糕、生煎包等等。这些美食不仅口感鲜美，而且富有营养，是品尝上海文化的不二之选。

上海的美食文化不仅限于小吃，还有许多高档餐厅提供各种国际美食和本地特色菜肴。在这里，你可以品尝到世界各地的美食，同时也可以品味到上海独特的文化氛围。

十、上海藏獒照片

在上海的世博会期间，我有幸看到了一些令人惊叹的上海藏獒照片。这些照片展示了这种古老而威武的犬种的魅力和美丽。

上海藏獒是中国文化的一部分，是中国人民的宠物和伙伴。它们是世界上最古老的犬种之一，拥有悠久的历史和令人印象深刻的外观。

上海藏獒的外观特点

上海藏獒是一种庞大而强壮的犬种，身材高大，肌肉发达。它们拥有宽阔的头部和大而深的眼睛，给人一种威武而警惕的感觉。

它们的毛发浓密而粗糙，通常呈现出黑色、沙色或棕色的颜色。上海藏獒的尾巴长而弯曲，覆盖着浓密的毛发，给人一种华丽而优雅的感觉。

上海藏獒的性格特点

虽然上海藏獒外表威武，但实际上它们非常友善和温顺。它们通常与家人非常亲近，并对主人表现出绝对的忠诚。这种犬种非常适合作为宠物，特别是对那些寻求拥有一只忠诚且可靠的伴侣的人来说。

另一方面，上海藏獒也是出色的看守犬和守卫者。它们对陌生人保持警惕，并表现出强烈的防卫本能。这使得上海藏獒成为一个理想的安全伴侣，可以保护您的家庭和财产。

养育上海藏獒的技巧

要成功地养育上海藏獒，您需要一些基本的技巧和知识。

• 提供适当的食物：上海藏獒是一种大型犬种，所以它们需要大量的高质量食物来满足其能量需求。
• 提供足够的锻炼：尽管上海藏獒看起来威武，但它们也需要足够的锻炼来保持身体健康和心理平衡。
• 社会化训练：上海藏獒是一个守卫犬，所以社会化训练非常重要。您需要让它们与其他动物和陌生人接触，以确保他们对外界环境有适应性。
• 定期健康检查：与任何其他宠物一样，上海藏獒也需要定期的兽医检查和疫苗接种。

上海藏獒的历史和文化意义

上海藏獒作为犬种存在已有几千年的历史。它们最初作为中国皇帝和贵族的宠物而培育，被视为贵族地位的象征。

因其强大的警卫能力和勇猛的外表，上海藏獒在战争中也被广泛使用。它们被训练为战争中的战斗犬，保护士兵和军事设施。

结语

总的来说，上海藏獒是一种令人印象深刻的犬种，拥有悠久的历史和威武的外观。它们友善而忠诚的性格使其成为理想的宠物和家庭伙伴。如果您正在考虑养一只上海藏獒，确保提供适当的食物、锻炼和社会化训练，将能够享受到与这个古老犬种共度的美好时光。