1坨子在盐城各县城家家户户的餐桌上随处可见。
2.大纵湖醉蟹是江苏省盐城市大纵湖镇传统名菜,3-蛤蜊斩肉,又名蛤蜊团子,4.麻虾狮子头是盐城大丰地区特色菜,5.阜宁杀猪菜是盐城阜宁的一道农家土菜,6藕粉圆是江苏建湖县的地方传统名小吃,
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