成都有名小吃？

一、成都有名小吃？

成都有小吃多的数不胜数，最有名的名小吃有：龙抄手、赖汤圆、夫妻肺片、钟水饺、珍珠圆子、韩包子、龙眼包子、担担面、麻婆豆腐、蛋烘糕、樟茶鸭子、甜皮鸭、二姐兔丁、宋嫂面、军屯锅盔、牛肉面、张老五凉粉，川北凉粉、治德号小笼蒸牛肉、自贡火边子牛肉、以及最有名的四川灯影牛肉干等等。如有机会还是火锅好

二、成都有名的小吃？

一、成都十大美食-夫妻肺片

夫妻肺片最早是由一对姓郭的夫妻发明，这对姓郭的夫妻采用上好的牛舌、牛心、牛筋、牛头皮，进行调味，他们制作的肺片味道独特，吃起来非常爽口、下饭！在成都，只要有客人，大部分的家庭都会去买肺片招待，这也是成都餐桌上的“常客”。

二、成都十大美食-担担面

担担面作为成都人早上必吃的美食之一，最早开始流行驶一个自贡小伙挑着担子沿街叫卖。小伙儿将煮面的锅中间隔开，就跟我们今天看你到的鸳鸯锅一样，一边炖鸡炖猪蹄，一边煮面，煮好面之后，用鲜美的汤汁浇上去，配上佐料，味道极美。如果你来到成都，早上来一碗担担面，那生活简直赛神仙！

三、成都十大美食-龙抄手

龙抄手其实就是北方人经常说的馄饨，在成都大家都叫抄手。龙抄手的食材都是采用鸡肉和猪肉身上特定的部分制作而成，肉质爽滑细嫩，皮薄肉嫩的龙抄手非常受到大家的喜爱，不管是当地人还是游客，对龙抄手都是100%的好评。

四、成都十大美食-串串香

串串香是成都驰名中外的一道美食，更是成都街边小巷、街头巷尾、夜市餐桌的一道必备菜品。串串香是把菜和肉切下，用竹签串起来，顾客选择要吃的菜，然后用特制的汤料烫好。串串香的味道普遍偏辣，不会吃辣的小伙伴可要小心啦！

五、成都十大美食-肥肠粉

肥肠粉中的“粉”可能跟很多北方地区用的材料不同，成都的“粉”是采用的是马铃薯、红薯作为原料，经过十多道工序，打磨成面条一般，味道却跟面条大不相同。在成都，肥肠粉应该算是相当特别的一道特色！

六、成都十大美食-钟水饺

面食是北方人的最爱，所以成都的水饺跟北方的还不一样，钟水饺同其他水饺不一样的地方就在于，水饺个儿小，皮薄，皮薄到什么程度呢？就是煮好的水饺透过皮可以看到里面鲜嫩的馅儿。吃钟水饺的时候，成都人一般喜欢做成红汤的汤饺，不过拿一个专门调味的蘸料，蘸着吃味道也是相当美味的。

七、成都十大美食-麻婆豆腐

麻婆豆腐是四川省传统名菜之一，属于川菜。主要原料为配料和豆腐，材料主要有豆腐、牛肉末（也可以用猪肉）、辣椒和花椒等。麻来自花椒，辣来自辣椒，这道菜突出了川菜“麻辣”的特点。其口味独特，口感顺滑。

八、成都十大美食-二姐兔丁

成都没有特别吃某些肉的习惯，但二姐兔丁在成都很有名气，它最有名是兔丁肉多骨头少，不加兔头，佐料加有二姐特殊的配法，香鲜可口。二姐的“兔”系列中还有五香卤兔、红板兔、麻辣兔丁。

九、成都十大美食-酸辣豆花

豆花应该是各地人都爱的一道菜品，而成都的豆花还不一样，成都的豆花一般是酸辣味儿的。豆花最开始是很多小贩挑着挑子沿街叫卖，如今成都的豆花早已进入各大饭馆，变成人们口中赞不绝口的精品！

十、成都十大美食-三大炮

三大炮当属成都名小吃中最具特色的一个，由于名字取的特别，很多外地人来了成都，都是直接去找三大炮。而三大炮的名字跟制作过程有关。三大炮是用糯米制作的，制作三大炮的时候，厨师会把揉好的糯米球扔到案板上面，糯米球便会顺着案板“铛、铛、铛”弹三下，落到锅里面煮。煮好的三大炮非常具有弹性，非常滑口。

三、成都有名小吃的诗句？

成都的小吃历史悠久，深受人们的喜爱，也吸引了许多文人墨客的赞誉。以下是一些关于成都小吃的诗句：

陆游在其作品《剑南诗稿》中对成都美食有着详细的描述和赞美，如：“新津韭黄天下无,色如鹅黄三尺余；东门彘肉更奇绝,肥美不减胡羊酥。”1。

杜甫在他的诗篇中也提到了成都的美食，如：“东门买彘骨,醢酱点橙薤。蒸鸡最知名,美不数鱼鳖。”2。

陆游还在他的《成都书事》中写道：“剑南山水尽清晖,濯锦江边天下稀。烟柳不遮楼角断,风花时傍马头飞。芼羹笋似稽山美,斫脍鱼如笠泽肥。客报城西有园卖,老夫白首欲忘归。”1。

杜甫在他的诗作《又观打鱼》中提到：“西郊有旧隐,何日返柴荆?”3。

以上诗句均反映了古代文人对成都小吃的高度评价和热爱。

四、成都什么小吃最有名？

一座来了就不想走的城市，说的就是成都，而不想走的主要原因就是这里的美食太诱人，成都的美食小吃可谓是历史悠久，品种繁多

我就说说南边的美食街吧：天府三街、银泰城、环球中心、奥克斯广场、华府大道。

成都的南边全部都是写字楼，每天早上，全成都的人都往这边来上班。这么多人，自然少不了吃的。

生命在于运动，也在于吃喝，每当回想起来的时候，第一个能想到的往往都是这座城市的美食。提到成都，大家脑海里浮现的大部分是熊猫、火锅和串串，美食和好玩也是这座久负盛名的吃货之城的强标签。

有很多人讲，在成都呆久了以后，就会变得很爱吃，很会吃，对于美食也会变得很“牙尖儿”。其他城市不像成都，因为这里是美食之都，天府之城，在成都不管是清晨还是深夜，你根本不用担心吃不到东西，在各类形形色色的大小餐厅苍蝇馆子，都能找到自己喜欢的美食。

有各色小面和抄手、饺子，还有腌卤和凉拌冷食等等，琳琅满目，各味俱全，种类不下200种。在成都的大街小巷，你都可以找到小吃店。各种各样的小吃让成都的饮食文化独具特色。

我最爱吃的还是要数火锅了，感觉要是拿一周不吃火锅就浑身难受，吃啥都觉得没有味道，无论是出于情怀还是解馋，吃火锅必须放在第一位。火锅虽然上面看着一层辣油，辣椒红通通的，不过不必担心，它辣的“巴适”吃完摸摸嘴辣过之后嘴里甜津津的，没吃过的都会怀疑自己是不是刚刚吃了火锅。尤其是把毛肚、鸭肠、黄喉在滚烫的热锅里涮一涮，那口感！

而吃火锅必点的三样菜是7秒鲜毛肚、一米鸭肠、功夫笋片。

五、天津的有名小吃都有什么

天津是中国的一个历史悠久、文化繁荣的城市，也是一个美食天堂。它的有名小吃吸引了无数食客的目光。在这篇文章中，我们将介绍一些天津有名的小吃，让您了解到这个城市的独特风味。

1. 狗不理包子

狗不理包子是天津最有名的小吃之一，也是许多人到天津必吃的特色食品。它得名于主人叫狗不理，传说他做的包子非常美味，连续三年被评为中国十大小吃。狗不理包子以其皮薄馅大、汁多鲜美而闻名。蒸好的包子，外面白白的，一口咬下去，汤汁四溢，肉馅鲜美，口感细腻。吃狗不理包子时，您还可以配上一碗独特的姜汁炒面，绝对是一种美味的享受。

2. 老北京炸酱面

老北京炸酱面是天津的另一道有名小吃，以其独特的口感和浓郁的酱料而受到喜爱。面条劲道，酱料浓郁香醇，葱花、黄瓜丝和黄豆酱的搭配，使得这道面条口感丰富多样。在天津的大街小巷，您总能找到一家家的老北京炸酱面店，香气四溢，让人垂涎欲滴。

3. 煎饼果子

煎饼果子是天津街头常见的早餐食品，许多人对它爱不释手。煎饼果子的制作非常讲究，首先将面糊制作成薄薄的饼皮，然后加入各种配料，如蛋饼、熏肠、油条等，再包裹在煎饼里煎炸而成。煎饼果子的特点是外酥里嫩，口感丰富，吃上一口，让您感受到无尽的美味。

4. 锅巴菜

锅巴菜是一道充满家乡味道的天津小吃，也是当地人喜爱的特色菜品之一。它的制作非常独特，将大米蒸熟后，用大火在平底锅上炒制，直到米粒变脆，锅巴散发出浓郁的香气。锅巴菜可以搭配各种食材，如肉末、豆腐、蔬菜等，口感酥脆，味道独特。

5. 豆腐脑

豆腐脑是一道以豆浆为主要原材料制作的传统小吃，也是天津人早餐的首选之一。豆腐脑的制作过程相对简单，将黄豆磨成浆状后加热煮沸，然后用石膏水凝固，最后切成小块。配上甜汤、花生碎和葱花等配料，豆腐脑酸甜可口，口感细腻，营养丰富。

总结

以上介绍了天津的一些有名小吃，它们充满了当地的特色和文化气息。天津的美食丰富多样，每一种小吃都有其独特的风味，让人流连忘返。如果您有机会来到天津，一定要品尝这些美味的小吃，在味蕾的享受中感受这座城市的魅力。

六、成都有名卤菜

【专业】成都有名卤菜

卤菜是川菜中非常受欢迎的一类菜品，其中成都更是卤菜的天堂之一。成都有名的卤菜种类繁多，口味各异，吸引了无数食客前来品尝。在这篇文章中，我们将介绍一些成都著名的卤菜品牌和店铺，带领大家领略卤菜的魅力。

成都卤菜的发展历史

卤菜在成都已有数百年的历史。早在明清时期，成都就已经出现了专门的卤菜作坊。经过几百年的发展，成都卤菜的制作工艺不断改进，口味也越来越丰富。如今，成都的卤菜已经成为川菜中不可或缺的一部分，吸引了越来越多的食客前来品尝。

成都著名卤菜品牌

成都的卤菜品牌众多，其中一些品牌更是享誉全国。例如，“老妈蹄花”是成都一家历史悠久的卤菜品牌，其卤制的猪蹄软糯鲜美，入口即化，深受食客喜爱。另外，“怪味兔腿”也是成都非常有名的卤菜品牌之一，其独特的口味和制作工艺吸引了无数食客前来品尝。

成都特色卤菜店铺推荐

除了品牌之外，成都还有很多特色卤菜店铺值得一试。例如，“老码头卤菜馆”是成都一家非常有名的卤菜馆子，其卤制的牛肉、鸡翅、豆干等菜品口感鲜美，深受食客好评。另外，“小谭豆花”也是成都一家非常有名的卤菜小店，其卤制的豆腐脑皮软糯可口，是很多食客早餐的首选。

如何品尝成都卤菜

在品尝成都卤菜时，我们需要注意一些细节。首先，要选择新鲜的食材，这样才能保证卤菜的口感和营养。其次，在品尝时，可以搭配一些川菜中的调料，如豆瓣酱、花椒油等，以增加卤菜的口感和层次。最后，在品尝时要注意适量，不要过量食用。

总的来说，成都是一个美食之都，而卤菜更是川菜中的瑰宝。无论是品牌还是店铺，成都的卤菜都有着独特的魅力和口感。如果你有机会来成都旅游，一定不要错过品尝这些美味的卤菜。

七、于都有什么有名的小吃？

薯粉饺子、禾丰珍珠粉是于都的传统名点，眉公酥是于都的传统茶点。烧买、花丸、芋包、糯米果、春卷黄元米果、索粉、炒花生、盐花生、云片、瓦角酥、柿饼、擂茶等是于都的特色小吃

八、成都有名的小吃店子 美食

成都有名的小吃店子 美食

成都是一座拥有丰富美食文化的城市，无论是当地人还是游客，都不能错过成都有名的小吃店子。这些小吃店以其独特口味和精湛技艺吸引了无数食客。在本文中，将为您介绍几家备受推崇的成都有名的小吃店子，让您在品尝美食的同时，感受到成都的独特魅力。

老火锅 - 一绝成都的特色美食

老火锅是成都最受欢迎的小吃之一，也是成都有名的小吃店子之一。老火锅的特色在于其浓郁的汤底和丰富的食材。无论您喜欢辣的还是不辣的口味，老火锅都能满足您的需求。

在成都有名的小吃店子中，一家老火锅店尤其引人注目。它位于市中心，装修典雅，环境清幽。最吸引人的是其特色火锅。火锅的汤底由独特的调料熬制而成，口感醇厚，回味悠长。而食材则有各种各样的蔬菜、肉类和海鲜可供选择，保证了新鲜和美味。

除了口感上的满足，老火锅还有助于促进食欲和消化。而且，与朋友一起坐在火锅桌前，边吃边聊，更能增进友谊和亲近感。

香辣兔头 - 成都鲜辣美食代表

在成都有名的小吃店子中，离不开香辣兔头。这是成都的一道代表性鲜辣美食。兔头肉质鲜嫩，肉味浓郁。配上成都特制的香辣调料，辣而不燥，更能激发味蕾的享受。

位于成都某条小巷的一家香辣兔头店，是成都有名的小吃店子之一。这家店的香辣兔头独具风味，深受食客喜爱。兔头经过精心炖煮和配料调制，保持了肉质的鲜嫩，同时增添了香辣的味道。

除了兔头，这家店还提供其他美味的兔肉菜品，如兔肉串、兔肉馄饨等。兔肉的独特口感和香辣味道，让您无法抗拒。

豆花小吃店 - 味蕾的享受

成都有名的小吃店子中，豆花小吃店是另一家受欢迎的美食店。豆花是一道以豆浆为原料制作的传统汉族小吃，具有丰富的营养价值和独特的口感。

这家豆花小吃店位于成都市某个繁华商圈，店内环境干净整洁，服务热情周到。无论是冰豆花还是热豆花，都有多种口味可供选择，如原味、红糖、花生等。

豆花的制作过程独特而严谨，所以豆花的口感细腻、滑嫩，入口即化。将一勺豆花送入口中，清爽的口感和丰富的豆香味立即填满口腔，令人回味无穷。

结语

以上介绍了几家成都有名的小吃店子，它们分别是老火锅、香辣兔头和豆花小吃店。这些店铺以其独特的口味和精湛的技艺，赢得了广大食客的喜爱。如果您有机会来到成都，不妨一试这些美食，领略成都的独特魅力。

九、成都有什么有名路牌？

成都有名的路牌非常多，下面三个非常有名:

1、镗钯街

镋钯街是位于成都市锦江区东大街金融一条街内，紧邻太古里商圈。整条街道体现出民国时期建筑的风格，并采用欧式的立柱，将零散、单一的商铺打造成商业步行系统。通过打造活字广场、文化墙、地面雕刻等城市升级改造手段，重塑镋钯街的历史与故事。镗钯街已成为网红必去的打卡地。

2、桂花巷

桂花巷位于成都市青羊区，清代时因栽有丹桂而名丹桂胡同。民国初年改为桂花街，因与南城桂花街同名，又改名为桂花巷。著名作家李劼人曾在此居住。就在这里完成了著名的《大河三部曲》。每年桂花飘香季节都会游人如织。

3、奎星楼街

奎星楼街位于成都市青羊区，历史上因西头曾经有一座关帝庙旁建了一座奎星阁，所以在清代又名奎星楼胡同，民国时改名为奎星楼街。现在是著名的餐饮小吃一条街。

4、泡桐树街

泡桐树街位于成都市青羊区，因街内有一棵大泡桐树而得名为泡桐树街，因泡桐树小学而闻名。现在也是餐饮红火的一条街。

十、成都有什么小吃街？

1.香香巷

香香巷是一条以川西美食为主的街道。很窄，但是两边有很多餐厅，一家接一家。

晚上亮起来，看起来港味十足。整条街只有几百米的距离，却涵盖了各种美食，川菜、重庆菜、泰国菜、日本菜、小酒馆。选择非常丰富。即使在凌晨时分，这里仍然灯火通明。这些餐厅很多在网上、电视上都很有名，可谓卧虎藏龙。

招牌菜：弄堂冒菜、豆沙、关悦西餐厅、哑兔、重庆九宫格火锅。

2.城东李相赫

李相赫是成都最早的美食街之一，也是成都人最喜欢的美食街。

顾名思义，这条街非常安静祥和。这是一条可以把网络名人的餐厅和老社区生活店很好结合的餐厅街。外面没有路灯，但是里面很黑。里面一条街灯火通明，烟火味和潮味结合在一起。这条窄巷子里有很多有名的苍蝇馆子，网络名人火锅店，蔬菜水果商等等。

招牌美食：土记串串香，兔腰，那些年的招牌，味道烤鱼，蟹蟹大排档，张小姐的店。

3.城东海椒城

海椒城，传说中的小吃一条街，位于成都莲花小区附近。这条街走的是便宜货路线，很有名，有芋头鸡，冷锅鱼，汤锅，串串等等。

招牌菜：兄弟串串、加缪竹笋芋儿鸡、龙头牛肉、傻烤鱼王。

4.吉祥街

吉祥街离宽窄巷子有七八百米。虽然街道相对狭窄，但这里有几十家各具特色的餐厅，也是在喧嚣中获得安静的好地方。

街边的火锅店，街尾的串串香，还有各种冒菜馆，面馆，饭店，小吃店等等。在中间交错排列。

招牌菜：春阳鱼香排骨面、豆串串、东北大丰收、熊杰面、黄牛肉、王美牛杂火锅。

5.建设路

在关于成都的美食指南里，经常可以看到建设路的身影。这是一条成都本地人不会错过的小吃街。堪称成都夜市最火的小吃街。晚上人多，名店基本都要排队。

这里整条街的美食都有自己的店铺。除了各种小吃，还有很多著名的火锅店，烧烤店，世界各地的餐厅。这条小街可以满足你对食物的任何要求。

招牌菜：蜀大侠火锅、脆皮土豆、烤蹄花、叶钵钵鸡、一勾香、锡纸烤脑花。