返回首页

猪肉有哪些简单美味的做法?

111 2024-10-13 09:07 admin

一、猪肉有哪些简单美味的做法?

辣椒炒肉简单:

首先将肉切薄片,撒少许盐和酱油腌制,再将洗净的尖椒用刀滚刀块的切法切开,最后起锅烧油,放入调料,再放入肉片炒至变色放入尖椒,再根据自己的口味放其他调料,最后熟了以后盛出来。

二、简单美味小吃做法 多人吃

简单美味小吃的多人吃做法

大家好!今天给大家分享一些简单又美味的小吃做法,非常适合多人聚餐或派对时准备。无论是家庭聚会还是朋友聚会,这些小吃都能让大家满意。跟我一起来学习这些好吃的小吃吧!

1. 爆米花虾

对于爱吃海鲜的朋友们来说,爆米花虾是个绝佳的选择。首先将新鲜的大虾剥壳去肠线,然后蘸上一层薄薄的面粉,再裹上一层蛋液,最后将其滚上一层爆米花碎屑。接着将虾放入预热的油锅中炸至金黄酥脆即可。爆米花虾不仅外酥里嫩,还有独特的爆米花香味,非常美味。

2. 芝士土豆球

芝士土豆球是一道受欢迎的小吃,你会爱上它的浓郁奶酪味。首先将土豆煮熟并捣碎成泥,然后加入适量的芝士粉和香料搅拌均匀。将土豆混合物分成小球状,然后滚上一层面粉或饼干碎屑。最后将它们放入预热至180摄氏度的烤箱中烘烤15分钟,直到金黄色和酥脆。

3. 素春卷

素春卷是一道古老而经典的中式小吃,适合素食主义者或喜欢吃素食的人群。首先将蔬菜切丝,例如胡萝卜、白菜、蘑菇等等。然后将蔬菜丝包入春卷皮中,用淀粉和水制成的糊封口。最后将春卷放入油锅中炸至金黄色,捞出沥干油份即可。素春卷可以搭配甜辣酱或其他调味品食用,口感香脆,非常美味。

4. 果汁冰棒

在炎炎夏日,吃一根冰凉的果汁冰棒无疑是一种享受。制作果汁冰棒非常简单,只需要你喜欢的果汁和冰棒模具即可。将果汁倒入冰棒模具中,然后放入冰箱冷冻几个小时,直至凝固。等待冰棒冻结后,就可以随时取出来吃了。果汁冰棒不仅可口,还可以根据个人口味调节甜度。

5. 士力架蛋糕

士力架蛋糕是一种受到很多年轻人喜爱的美食,它既美味又营养。首先将士力架巧克力棒加热溶化,然后加入打发的鸡蛋和面粉,搅拌均匀。将混合物倒入预热的烤箱中烘烤,烤至蛋糕表面金黄松软。最后取出蛋糕,待其冷却后切成小块即可食用。士力架蛋糕口感香甜,丝滑可口,非常适合作为小吃或甜点。

结语

以上就是我为大家分享的几道简单美味的小吃做法,它们都非常适合多人聚会或派对时准备。不论是爆米花虾、芝士土豆球还是素春卷,又或者是果汁冰棒和士力架蛋糕,都能带来愉悦的味觉享受。

制作这些小吃也很简单,只需要一些基本的食材和简单的步骤,就能做出美味可口的小吃。你可以根据自己的口味和喜好进行调整和创新,让这些小吃更符合你的口味。

希望大家喜欢这些小吃的制作过程和味道。如果你有其他好吃的小吃做法或意见,欢迎在评论区与我们分享。预祝大家在聚会或派对上度过愉快的时光,享受美食带来的幸福!

三、生菜有哪些简单又美味的做法?

包饭包就很好吃

平铺生菜叶,涂抹一层熟酱或者自己爱吃的酱或者是打的土豆泥,上面盖一层米饭,再放点大葱或者家里做的菜,肉也可以,一包,大咬一口,菜叶的清香,饭的米香,减轻菜的油腻,美味!

四、草鱼有哪些简单美味的家常做法?

五、简单的小吃做法?

小吃在生活中可是必不可少的美味,那么就让我说一个简单的小吃做饭如:狼牙土豆

原料:土豆、小葱、香菜、盐、醋、生抽、糖、油、香油、花椒粉、辣椒粉、孜然粉。

第1步、土豆去皮洗净,切成厚片。

第2步、用工具切成波浪条。

第3步、用清水冲一下淀粉。

第4步、烧开水,倒入土豆煮熟,(注意不要煮的太面口感不好。就是没有生土豆颜色,全部呈有点透明状)

第5步、将土豆捞出来控干水分。

第6步、小葱,香菜摘洗干净切碎。

第7步、将菜碎倒在土豆上,放入所有调料。

第8步、烧一点热油浇上去。

六、简单小吃做法?

红糖糍粑

所需材料:糯米粉150克,开水120克,红糖40克,纯净水240克,黄豆粉少许

制作过程:

1糯米粉加入开水,先用筷子搅拌成絮状,再揉成面团,再搓成长条状

2锅中倒入适量的食用油烧热,放入糯米条, 小火煎至表面金黄色,夹出备用

3红糖+纯净水熬成糖浆,糍粑撒上黄豆粉,淋入红糖浆即可

懒人版小馅饼

食材

饺子皮(或馄饨皮)、鸡蛋、胡萝卜、豆芽

馅饼的做法

1鸡蛋打成蛋液,放入锅中煎至定型捞出,切成细丝,胡萝卜擦丝,豆芽洗净

2锅内热油炒软豆芽和胡萝卜,加入鸡蛋丝、1勺生抽、1勺蚝油、少许五香粉、少许盐翻炒均匀,撒上葱花出锅

3饺子皮用擀面杖擀薄,加入馅料包起来,可以上锅蒸熟或煎熟完成

盐酥鸡

食材清单

鸡腿三个、大蒜三瓣、生姜三片、地瓜粉300g、五香粉、椒盐适量

做法:

1鸡腿去骨切成小块,加入蒜末姜丝,加入半勺胡椒粉,一勺五香粉,一勺料酒、两勺生抽、少许盐,抓匀腌制半小时。

2锅中倒油,油温烧至七成热(筷子冒泡)鸡肉均匀蘸上地瓜粉,下锅炸至金黄捞出,最后再复炸一分钟左右,趁热撒上椒盐和五香粉就可以开吃啦!

乌梅小番茄

食材小番茄和乌梅肉

小番茄要买新鲜的,就是还带着绿色梗的那种~

乌梅可以从马爸爸那淘一个,要选不带核的,比较大块的。这样容易切片~

制作步骤很简单,但是要注意几点:

1小番茄要用盐水泡一泡,清洗会更干净一些

2乌梅切片要对应小番茄的大小

3切小番茄用的刀最好用水果刀,切的时候小心谨慎,有一头不能切断

4乌梅片放入小番茄中间,味道没有那么快渗透,但是常温放容易析出水分,可以放进冰箱里冷藏2小时以上~吃的时候口感会更好哦!

广式腊味萝卜糕

准备食材:

白萝卜500-650g,腊肠100g,虾米25g,冬菇10g,瑶柱15g,粘米粉150,马蹄粉30

调味:

白糖10g,盐5g,胡椒粉3g

做法:

1萝卜削皮洗净刨丝,虾米、冬菇、瑶柱泡软

2水烧开萝卜丝煮1分钟捞起沥干水分(不用挤太干以免影响口感)

3腊肠、香菇切粒,瑶柱捻碎

4粘米粉、马蹄粉加水(水和粉的比例是1:1)搅拌至无颗粒

5热锅倒油,加入腊肠、虾干、瑶柱小火煸炒出香

6加入萝卜丝,并加入盐、白糖和胡椒粉调味,中小火炒至发软

7炒软的萝卜趁热倒入搅拌好的粉浆中,混合成糊

8蒸盘刷一层薄薄的油,倒入萝卜浆糊压平,蒸20分钟就可以了~

狼牙土豆

1土豆去皮,用波浪刀切成条,泡在清水里洗去淀粉

2锅里热油,油温六成热(筷子边冒小泡泡)即可放土豆条进去炸,炸熟捞出(根据自己的喜好把握时长,吃脆吃软)

3大蒜剁成蒜末,加一点温水泡蒜水

4准备小米椒、香菜、葱花

5炸好的土豆碗里放生抽、盐、鸡精、花椒油、辣椒油、香油、白糖、香菜、葱花、小米椒(喜欢酸辣口味的自行加醋哦),拌匀即可

孜然土豆年糕条

食材:

土豆一个

条状年糕15条

做法:

1土豆去皮切条备用

2年糕少许油放锅里煎到两面焦黄装起 再放土豆煎一下倒入年糕条

3年糕土豆加入一勺生抽半勺糖一勺芝麻一勺孜然粒少许孜然粉少许蚝油一勺辣椒粉翻炒均匀入味

4装碟撒上葱花开吃!

烤冷面

食材:

咕咕熊烤冷面、热狗肠、洋葱、香菜、葱花、鸡蛋

烤冷面灵魂酱料:

蒜泥1勺番茄酱1勺蒜蓉辣酱2勺陈醋1勺白糖1勺蚝油1勺清水2勺拌匀

烤冷面的制作方法

1先调个灵魂烤冷面酱料:1勺蒜末1勺番茄酱2勺蒜蓉辣酱1勺陈醋1勺白糖1勺蚝油2勺清水拌匀。平底锅刷少许油,加香肠煎至两面金黄,加生菜煎几秒钟

2锅内刷少许油,放入冷面煎软,打入一个鸡蛋,用筷子搅匀,撒上葱花和黑芝麻煎至鸡蛋定型翻面

3放上洋葱、香菜、生菜、热狗肠,卷起来,切块,再刷上酱完成

重庆特色苕皮(宽粉条)

做法

1现成的苕皮放锅里煎到两面起泡,有点硬硬的最好,一面抹上辣椒

2分别放上喜欢的配菜,我放了香菜、酸豆角、洋葱碎,我看路边摊还有加酸笋,肉末,这些也是可以的

3从旁边卷起来,用竹签固定住就可以开吃啦

鸡蛋汉堡

准备:模具,1斤猪肉,鸡蛋,葱姜

调料有:孜然粉,五香粉,椒盐,辣椒粉

鸡蛋汉堡面糊很关键:面粉+孜然粉+五香粉+椒盐+适量水搅匀成酸奶状备用,不要太稀不然不好凝固。

1.猪肉+葱姜+1勺料酒搅碎,加1勺孜然粉+1勺五香粉+适量盐味精调味备用。

2.中小火,模具放油锅热了打个鸡蛋搅一下,铺一层肉糜,撒一层孜然粉。

3.等鸡蛋底子凝固了,另起坑加油倒面糊,把鸡蛋和肉的那个挑起来反过来扣进面糊,利用面糊使它们融合。

4.喜欢厚实的可以再做一个面糊夹着鸡蛋,一定要全程中小火!看有没有凝固可以翻面检查。

5.快出锅前火大一点,把两面煎硬,口感会脆脆的很好吃。

七、油菜有哪些简单又美味的家常做法?

简单又美味的做法当然是海米油菜了!海米和油菜搭配在一起,含有丰富蛋白质,纤维素,营养素,全面的家庭风味小炒,适合老人,对于老人,孕妇,孩子来说,是一道简单美味的家常菜,快来试试吧!

油菜用淡盐水浸泡一会,去掉农药等物质,沥干水分。

海米洗净,葱姜切好,辣椒切段,备用。

炒锅内放入植物油,倒入葱姜段,辣椒段,翻炒

放入油菜,大火翻炒均匀

放入一勺蚝油,翻炒拌匀

放入海米翻炒,这时油菜已经变软

加入少许盐,调味,关火。

盛盘食用。

八、鱼仔最简单美味的做法?

1、小鲳鱼4条,盐2g,酱油8g,白醋5g,味精2g,米醋10g,白糖3g,油20g,姜片适量,葱2根。

2、把要用到的小鲳鱼,肚子里的垃圾处理掉。

3、把小鲳鱼放入水中,清洗一下。

4、把葱和姜都切一下,备好。

5、开火,锅里放入适量的水和姜片。

6、把锅里的水煮沸后多煮一下。

7、倒入洗净的小鲳鱼,放入白醋中火煮五分钟左右,直到小鲳鱼煮熟。

8、把小鲳鱼捞起装盘。

9、上面浇上酱油、盐、白糖、米醋、味精等调味品。

10、最后在小鲳鱼上面撒上葱段,把油烧至五层热,浇在上面即可。

九、竹笋有哪些简单又美味的家常做法?

1.红油笋片。

当年在广东上班的时候在一家快餐店点的佐餐小菜。

看起来特别简单,就笋片凉拌的,加一些红油,加几滴麻油。

特别清爽可口。

2.酸辣笋丝。

主要调料泡野山椒,白醋,蚝油,汤,盐。不论比例,按自己喜欢的量放,特下饭。

十、面条有哪些简单又美味绝妙的做法?

谢谢恶意举报把我这个回答封了一天的人。知乎还是明理的。

面条吃法写过好多种。但是简单又美妙绝伦。我只能想到这一种!!

辣白菜五花肉焖面!!!好吃到想舔锅!

把图放大看,才能窥探到它的美。

能吃下一盆

材料:辣白菜(我用的自己做的腌白菜),五花肉,公仔面或泡面,葱,盐,蚝油

公仔面我在超市买的那种便宜的袋装,特别适合炒和焖。公仔面在这道面条里是无与伦比的。你们可以试试各种面条的对比。绝对公仔面最佳。

网上搜了图,就是这样的。家中常备。

我用的腌白菜,自己做的,酸酸脆脆。不是辣白菜。

超市有卖那种辣白菜,一包一包的可以买回来做这个。

做法:

五花肉切片熬出油,变得焦黄焦黄的,一定要焦焦的,这样才比较香。放点老抽上个色。

放辣白菜下去炒。炒到锅里没什么水分比较干的状态。放点盐,炒成下面图里那种。

怕油腻的可以在煎好五花肉后用厨房吸油纸把油吸出来或者倒掉。

这样差不多。(其实原本就是想炒这么个菜吃饭的然而菜好了才发现饭没煮。。。于是才决定变成焖面。意外的好吃)

在炒好的辣白菜五花肉里加点水,菜不要弄出来就留在锅里哦。加水把面饼放进去,放点蚝油或者老抽。水量与面饼平排就可以了,如果是平底锅则水量到面饼的一半。

盖上锅盖焖。焖的过程中那种香味都会让人受不了!太幸福了!肉香里夹着辣白菜独有的酸爽味。

大火煮开后中火焖两分钟。然后打开锅盖放点葱段把面条搅匀一下。(加一片芝士不知会是什么味道)

一定要盖锅盖!!!焖!这样味道才会浓郁!每根面条都吸满精华的感觉!没有锅盖可以拿一个大的盘子倒扣在上面!

出锅

毫不夸张,能吃一盆!!!

酸酸的,好香好香!!!!公仔面每一根都吸满了辣白菜的酸和五花肉的肉香。因为酸味的加入又不会显得油腻。Q弹滑爽!

用筷子或者叉子可以挑几根面感受它们Q弹

再放进嘴里,大!满!足!

是那种吃一口都忍不住会感叹,怎么这么好吃啊!

这种程度的面。

太棒啦!

喂喂,只收藏不点赞的都是耍流氓呀!

喜欢接地气简单方便美味的菜谱可以来我公众号玩 哦。搜:xinzi810924或者食色信也

更多简单家常快手好吃的汤面,可以看我这个回答。

如何做好吃的家常热汤面? - 知乎 https://www.zhihu.com/question/22069863/answer/153140407

顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
相关评论
我要评论
用户名: 验证码:点击我更换图片