上海有什么小吃出名？

一、上海有什么小吃出名？

1、排骨年糕，是上海经济实惠、独特风味的小吃。最出名的当属“鲜得来”和“小常州”这两家了。

2、生煎馒头，上海传统小吃，表皮松软、底板香脆、肉鲜多汁。

3、高桥松饼，因入口酥松而得名。

4、南翔小笼包

5、开洋葱油拌面

二、上海出名的小吃

上海出名的小吃

上海是一个充满美食的城市，而其中一些出名的小吃更是吸引了无数的食客。今天，我们就来一起了解一下上海的一些出名的小吃。 1. **生煎包**：生煎包是上海非常有名的早餐小吃，它外皮煎得酥脆，馅料鲜美，汤汁饱满。咬一口，汤汁在口腔中四溢，让人回味无穷。 2. **小笼包**：小笼包是上海的传统小吃，它皮薄馅嫩，汤汁鲜美，口感细腻。咬一口，满口都是鲜美的汤汁和肉馅，让人欲罢不能。 3. **蟹黄汤包**：蟹黄汤包是上海的一种高级小吃，它以螃蟹黄和肉汤为主要原料，制作精细，汤汁浓郁鲜美。一口咬下去，汤汁四溢，让人陶醉其中。 4. **油炸臭豆腐**：油炸臭豆腐是上海的特色小吃，它经过特殊的腌制过程，再经过油炸，外皮酥脆，内部鲜嫩。咬一口，可以闻到淡淡的臭味，但更多的是一种独特的口感和香味。 5. **葱油饼**：葱油饼是上海的传统小吃，它以香葱为主要原料，经过特殊的油炸过程，外酥里嫩，香气扑鼻。一口咬下去，可以感受到浓郁的葱香和酥脆的口感，让人回味无穷。 除了以上这些小吃之外，上海还有许多其他出名的小吃，如蟹粉小笼、三鲜小馄饨、排骨年糕等等。这些小吃的味道各异，但都有一个共同的特点——让人流连忘返。无论是品尝当地美食还是寻找新的美食体验，上海都是一个值得一去的城市。

三、上海有什么小吃出名的？

上海名小吃很多，这里介绍10种：1.生煎包子，据说有上百年的历史。生煎用的是半发酵面粉包上鲜肉，一排排地放在平锅底里油煎，在煎制过程中还要淋几次凉水，最后撒上葱花和芝麻就大功告成了。2.南翔小笼包。选用精白面粉擀成薄皮，又以精肉为馅，不用味精，用鸡汤煮肉皮取冻拌入，以取其鲜，撒入少量研细的芝麻，以取其香；还根据不同节令取蟹粉或春竹、虾仁和入肉馅。3.三鲜小馄饨。蛋丝、虾皮、紫菜此三鲜加鲜肉，用薄面皮包裹，口感咸香爽滑。4.油豆腐线粉汤。锅内汤汁翻滚，煮着铁丝网勺里的粉丝，好后倒入热油豆腐的碗内。5.开洋葱油面。以熬香的葱油与开洋、面条一起拌着吃，面劲十足，开洋鲜美，葱油喷香。6.蟹壳黄。发酵面加油酥制成皮加馅的酥饼，外撒芝麻，外观酷似煮熟的蟹壳得名。7.雷沙圆。糯米粉做出丸子，内包豆沙、鲜肉或芝麻等，煮熟后，外裹沙糖粉，其色粉红色，豆香浓郁，软糯爽口。8.排骨年糕。9.条头糕，薄荷糕，糯米粉里拌着些许薄荷粉，点缀一下红绿丝。10.海棠糕，外层是粉皮，内为豆沙馅。在模具中烘烤制成。如果您对回答满意，请在头条关注我，谢谢!

四、上海出名的小吃街

上海出名的小吃街

上海作为中国最繁华的城市之一，以其丰富的美食文化而闻名于世。在这个现代化的大都市中，人们可以品味到来自各个地方的美食。而在上海的各个角落，都隐藏着一个个小吃街，它们作为城市的独特风景，吸引着许多游客和食客。下面，让我们一起探索一些上海出名的小吃街。

1. 九江路美食街

九江路美食街位于上海市虹口区，是一条拥有百年历史的老街。这里的小吃种类繁多，包括传统的上海菜、川菜、粤菜等等。你可以品尝到正宗的小笼包、麻辣香锅、煎饼果子等等美食。九江路美食街不仅有味道独特的美食，还有浓郁的上海老街巷味，每天游客络绎不绝。

2. 张园路美食街

张园路美食街位于上海市宝山区，是一个集传统与现代于一体的美食街。这里有许多创意美食摊位，可以满足各种口味的需求。无论你喜欢辣的，还是清淡的，这里都能找到适合的美食。张园路美食街还有许多具有上海特色的小吃，如蟹黄汤包、春卷、糯米糍等等，每一口都让人难以忘怀。

3. 吴江路美食街

吴江路美食街位于上海市长宁区，是一条长约1.5公里的美食天堂。这里有许多老字号的小吃店，如杨记饭店、王氏糕团等等，它们保存了上海的传统美食，让人们可以一尝美食的原汁原味。吴江路美食街的特色美食有糖醋排骨、蟹粉狮子头等等，每一样都充满着家的味道。

4. 云南南路美食街

云南南路美食街位于上海市黄浦区，是一个集中了海派菜、粤菜、湘菜等美食的地方。这里有许多有特色的小吃店，如重庆火锅、广东早茶等等，让你可以一次尝遍各地的美食。云南南路美食街还有一些特色糕点店，如南翔小笼包、松江豆瓣糕等等，无论是正餐还是点心，这里都能满足你的口腹之欲。

5. 徐家汇美食街

徐家汇美食街位于上海市徐汇区，是一个汇聚了各种美食的集中地。这里有许多特色餐馆，如巴蜀餐厅、南京大牌档等等，你可以品尝到正宗的川菜、江浙菜等美食。徐家汇美食街还有一些老字号小吃店，如鲜花饼、臭豆腐等等，让你感受到上海的传统美食。

以上只是上海出名的小吃街中的一部分，还有许多值得一提的地方，如南京东路美食街、长寿路美食街等等。这些小吃街不仅给人们带来美味的口感，更重要的是融入了上海的历史和文化，让人们能够品尝到真正的上海味道。

访问这些美食街是一次绝佳的体验，你可以在这里享受美食、感受历史、了解文化。无论是当地人还是游客，都能在这些小吃街中找到属于自己的美食。如果你来到上海，不要错过品尝这些美食的机会，让你的味蕾在上海的小吃街中得到满足。

五、上海最出名的小吃

上海最出名的小吃

上海作为中国最繁华、多元的城市之一，以其丰富的历史文化和独特的风味小吃而闻名于世。在这个城市里，你可以找到各种各样的小吃摊位、餐馆和饭店，让你的味蕾尽情享受上海的美食文化。以下是上海最出名的小吃之一：

1. 小笼包

无论你是上海本地人还是游客，你都不能错过品尝上海最经典的小吃之一：小笼包。这些小巧玲珑的蒸饺皮薄馅多，内藏鲜美的肉汁，每一口都是对口腔的极致享受。你可以在街边的小摊上找到地道的小笼包，也可以选择去著名的小笼包连锁店品尝。

2. 生煎包

生煎包是上海传统的特色小吃之一。它们与小笼包有些相似，都是由面粉皮裹住鲜美的馅料，但生煎包相对于小笼包来说更有咬劲。外皮金黄酥脆，底部略带焦糊，内部则饱满多汁，吃起来口感非常丰富。吃生煎包时，最好的方法是先小口咬一口，让汤汁冷却一些，然后再一口吃下，既能品尝到汤汁的鲜香，也能感受到外皮的脆口。

3. 粢饭糕

粢饭糕是一道传统的上海早餐小吃，制作原料主要是糯米。它的外观呈圆形或长条形，表面裹满花生碎和葱花，吃起来软糯香甜，口感很有特色。你可以选择在街边的早餐店或者小吃摊位尝试粢饭糕，也可以去一些有历史的老字号饭店品尝正宗口味。

4. 红烧狮子头

红烧狮子头是一道上海特色的传统菜品，也是上海最出名的小吃之一。它由猪肉末和其他配料制成大肉丸，经过慢慢炖煮，入味后再淋上红糖色汁。狮子头肉质鲜嫩多汁，香气四溢，色泽红亮，非常诱人。通常会搭配白菜或者其他青菜一起烹饪，口感更佳。

5. 蟹壳黄

蟹壳黄是上海传统的点心之一，以其外形酷似螃蟹壳而得名。它由软糯的米浆做成，内夹各种馅料，如肉、豆沙或咸蛋黄等。蟹壳黄糯软香甜，外酥内软，入口时满满的馅料会在口中流出，味道美妙。在上海的老字号点心店，你可以找到最正宗的蟹壳黄。

总结

上海的食物文化丰富多样，而上海最出名的小吃更是让人流连忘返。无论是小笼包、生煎包还是粢饭糕、红烧狮子头，它们都充分展示了上海人对食物的热爱和匠心精神。在游览上海的时候，品尝当地的小吃是一种必不可少的体验，它们将带给你独特的美食记忆。

六、荥阳小吃(小吃)都什么出名好吃？

火车站小宝水煎包 火车站二凤凉皮 幸福瓦罐面曾经也不错 火车站老饺子 胡记小吃的油饼 朝斌拉面，现在贵了 北方的炒鸡 富有的包子 老冯的卤肉，味好环境差了点 大海寺路的大肉刀削面 老公社的烩羊肉 健源对面的羊肉汤 老城虎家垛子肉 水塔旁边的荤香肉 钢材市场口的丸子汤，服务态度有点差 兴华路李记的麻辣烫 兴化市场的五香饼 三中西边的烧饼加肉 镇中门口的烧饼炸串 成皋路的烧饼夹菜 成皋路的涮串 张记的羊肉串、羊鞭可以，腰子有点瘦 演武路新疆人的炒拉条 演武路张记的毛肚、杂面条 兴华市场对面的串、酸浆面条

七、陕西什么小吃最出名

陕西什么小吃最出名

陕西是中国的一个历史悠久的省份，拥有丰富多样的美食文化。它以其独特的小吃而闻名于世。无论您是喜欢甜食还是喜欢辣食，陕西都能满足您的味蕾。

下面是一些陕西最出名的小吃：

1. 肉夹馍

肉夹馍是陕西最著名的小吃之一。它由烤制的肉块和蓬松的馍片构成。这种小吃的关键之处在于肉的烤制，使得肉质鲜嫩多汁，与馍片的搭配非常美味。肉夹馍通常有猪肉、牛肉、羊肉等多种口味。

2. 豆腐脑

豆腐脑是一道传统的陕西早餐小吃。它由嫩滑的豆腐脑和各种配料组成，如香菜、酱油、辣椒油等。豆腐脑口感细腻，味道鲜美，既可口又健康。在陕西的早晨，您一定会看到很多人吃着一碗热腾腾的豆腐脑。

3. 羊肉泡馍

羊肉泡馍是陕西非常受欢迎的小吃之一。它由羊肉、馍片、大葱等食材组成。首先，将煮熟的羊肉撕成丝，然后加入馍片、大葱等配料，最后倒入热腾腾的鲜美羊肉汤。羊肉泡馍吃起来辣、香、鲜美，深受陕西人民的喜爱。

4. 凉皮

凉皮是陕西传统的面食小吃之一。它以其口感细腻、清爽爽口而受到广大食客的喜爱。制作凉皮的关键在于选用上等的面粉和配料，并经过严格的制作工艺。主要的配料有黄瓜、豆芽、酱油等，可以根据个人口味加入适量的辣椒油。

5. 荞麦面

荞麦面是陕西的特色小吃之一。荞麦面是由荞麦制成的面条，有着独特的香味和口感。陕西的荞麦面通常配有葱花、辣椒油、酱油等调料，使其更加美味可口。这是一道简单却极富陕西风味的小吃。

6. 油泼面

油泼面是陕西非常有特色的小吃之一。它由面条、花椒油、辣椒酱等配料构成。油泼面的特点在于味道香辣，面条劲道，十分开胃。在陕西的大街小巷，您都能品尝到正宗的油泼面。

7. 肉泡馍

肉泡馍是陕西人非常钟爱的小吃之一。它由炖制的肉块和馍片组成。肉泡馍的肉质鲜嫩多汁，在陕西的冬天尤为受欢迎。将热腾腾的鲜肉汤倒在馍片上，再加上酱料和香菜，一口下去，满口的肉香和面香扑面而来。

8. 水盆羊肉

水盆羊肉是陕西最具代表性的一道传统小吃。它由羊肉、黄豆芽、葱姜蒜等烹饪而成。制作水盆羊肉需要将羊肉炖煮，再加入葱姜蒜等调料，炖至入味。这道小吃的特点是汤汁浓郁，羊肉鲜嫩可口，充满浓厚的陕西特色。

以上是一些陕西最出名的小吃。如果您有机会来到陕西，一定不要错过品尝这些地道美食的机会。陕西的小吃不仅能满足您的味蕾，还能让您感受到陕西悠久的历史文化。

八、楚雄出名小吃？

1.烤乳猪：是当地人气较高的一道美食，这道美食对于乳猪的选择非常的讲究所以烤出来的乳猪，肉质才会更鲜美、油而不腻、外酥里嫩、滋味丰富。烤乳猪的方法也是非常的独特，是把乳猪放置在木炭的夹子上面慢慢烘烤出来的，所以风味独特。

2.楚雄羊汤锅:这个也是当地非常有特色的美食之一，他们是选用上好的鲜羊肉放置在铜火锅里面涮，食用之后不仅可以抵御寒冷，而且味道鲜美营养。

3.臭豆腐砂锅米线:这道美食制作方法非常的独特，将发酵好的臭豆腐和粗米线放置在装有清泉水的砂锅上烹饪好后，加上葱花、蒜蓉、肉酱等增味提鲜的材料就可以食用了。

4.石磨凉粉:不明思议，就是这个凉粉是用手工石磨磨制而成的。所以这个凉粉它保留了稻米的香味，口感细腻嫩滑、富有嚼劲，再搭配各种洗麻辣鲜香的作料，让人吃了回味无穷。

5.松毛豆腐:松毛豆腐的做法非常的独特，它是将豆腐平铺在青松毛上，用碳火慢炙而成的。所以在食用它的时候会有松毛的清香，口感香酥可口。

6.龙泉豆花:它所选用的食材是以优质的黄豆和山泉的泉水为主料，用手工的方法制作而成的，所以豆花的质地非常的嫩白、口感嫩滑可口、味道甘甜鲜香，让人吃了回味无穷。

以上就是关于楚雄必吃小吃的相关介绍。楚雄的美食不仅别具一格，它还有独特的产品(特产):三角糯米、蜂蜜、乳鸽、山药、白竹山茶、油乳腐、毛叶枣、紫溪茶、永桥酒等等，所以想要去楚雄旅游的小伙伴千万不要错过这些特色小吃与特色产品。

九、武汉出名小吃？

武汉名小吃有：热干面、三鲜豆皮、四季美汤包、面窝、糊汤粉等等。1、热干面热干面是武汉最出名的小吃之一，有多种做法，其采用碱水面，并以食油、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大蒜子、萝卜丁、酸豆角、卤水汁、生抽、醋等为辅助材料。热干面色泽黄而油润，味道鲜美，由于热量高，也可以当作主食，营养早餐，补充人体所需的能量。2、三鲜豆皮三鲜豆皮是武汉人“过早”的另一种主要食品，也是武汉民间的一种传统小吃。以前人们逢年过节时用绿豆、大米混合磨浆摊皮，包上糯米、肉丁，油煎后作为节日佳肴，后来成为寻常早点。豆皮制作过程中要求“皮薄、浆清、火功正”，这样煎出的豆皮外脆内软、油而不腻。3、四季美汤包武汉的“四季美”小笼汤包是在苏式汤包的传统做法基础上不断改进形成的。这种汤包具有皮薄、汤多、馅嫩的武汉风味特色，不仅为武汉人所喜爱，而且在全国也颇有名气。4、面窝面窝是武汉独有的地方性小吃，因四周厚而中间薄，呈凹状而被称为“面窝”。其实用“面”来修饰“窝”并不贴切，因为成分中面粉只占少数，大部分是粳米磨成的米浆，还要加一定比例的黄豆浆，加葱花、细盐。炸时用铁勺子，直径约5寸，四周下凹，中央凸起，炸成后像个圆圈圈，吃在嘴里，酥、脆、软三种感觉混合。5、糊汤粉糊汤粉，著名武汉传统小吃，以圆米粉为主要食材，鱼糊汤，小虾米，葱花为辅料，与油条相配的小吃品种。被誉为“武汉一绝”的鲜鱼糊汤粉泡油条，是经典的汉味名吃。

十、重庆什么小吃出名

重庆，作为中国四大直辖市之一，以其丰富的美食文化而闻名于世。重庆的小吃更是被誉为中华瑰宝，各式各样的美食让人垂涎欲滴。那么，重庆有哪些小吃是出了名的呢？接下来，就让我们一起来探索一下重庆著名的小吃。

火锅

提到重庆，就不能不提火锅。重庆火锅以其麻辣鲜香的口味而著名于世，深受广大食客的喜爱。重庆的火锅不仅有辣味，还注重调料的配搭，让人吃得爽口又有滋味。火锅的特色在于可以选择多种食材，包括火锅底料、蔬菜、肉类等，使得每个人都能根据自己的喜好来搭配不同的味道。在重庆，你可以找到诸多火锅连锁店，如辣府、李记串串香等。

小面

重庆的小面也是非常有名的小吃之一。小面是以独特的烹饪方法和特色的配料而闻名于世。它的面条细且劲道，配上独特的汤料和调味料，让人食欲大增。重庆的小面种类繁多，包括酸辣小面、鸡杂小面、担担小面等。无论是在街边小摊还是大型餐馆，你都可以品尝到地道的重庆小面。

串串香

重庆的串串香是一种独特的火锅形式，也是让人垂涎欲滴的小吃之一。它的特点在于将各种食材（通常是肉类、蔬菜、豆制品等）穿在竹签上，然后放入香辣的汤底中涮煮，吃起来既方便又美味。重庆的串串香口味独特，汤底浓郁，食材鲜嫩可口。你可以根据自己的口味选择不同的汤底和食材，让你的味蕾得到充分的享受。

豌杂面

豌杂面是重庆的传统小吃之一，是由面条、豌豆、土豆等食材煮成的。它以其特有的口感和独特的配料而闻名于世。豌杂面的面条细软，配上浓郁的汤料，口感鲜美。豌杂面的配料除了豌豆和土豆，还有炸酱、辣椒酱等，给豌杂面增添了更多的口感和味道。

酸辣粉

重庆的酸辣粉是一道非常具有特色的小吃。它的特点在于酸辣口感和独特的调料。酸辣粉的主要食材是宽粉和豆芽，再加上独特的酸辣汤和调料，使得酸辣粉的口感酸辣可口。重庆的酸辣粉做工精细，汤料浓郁，每一口都能品尝到丰富的味道。

油炸灌汤包

重庆的油炸灌汤包是一道传统的小吃，以其独特的制作工艺和鲜美的味道而受到广大食客的喜爱。油炸灌汤包的外皮金黄酥脆，内陷则是鲜美的汤汁和馅料，咬一口满口鲜汁溢出，令人回味无穷。重庆的油炸灌汤包有多种口味可选，包括猪肉馅、鲜虾馅等，每一口都能带给你不同的惊喜。

豆花饭

豆花饭是重庆特有的一道主食，以其独特的口感和丰富的营养成分而受到人们的喜爱。豆花饭由豆腐、米饭、花生米等食材烹制而成，口感细腻且营养丰富。豆花饭的汤汁鲜美，配上细软的米饭和香脆的花生米，简直是一道美味的享受。

麻辣兔头

重庆的麻辣兔头是一道颇具特色的小吃，也是重庆人喜爱的美食之一。麻辣兔头选用的是新鲜的兔头，采用独特的烹饪工艺和调料，使其口感鲜嫩多汁，麻辣味道浓郁。重庆的麻辣兔头香辣可口，是一道不容错过的美食。

以上就是重庆著名的小吃。每一道小吃都有其独特的口味和风味，让人回味无穷。如果你有机会来到重庆，一定要品尝这些地道的小吃，让你的味蕾也来一次盛宴。