广西糖水做法？

一、广西糖水做法？

1、用料：番薯（甘薯）1000克、老姜25克、冰片糖200克。

2、将番薯洗净，刮去皮，切成小块，放水中浸泡四至六小时，其间换水五、六次，取出，取小锅置中火上烘热加清水煮沸，将老姜拍扁，下锅，番薯块下锅，放入冰片糖，煮至溶解，取出盛碗中即成。

二、广西槐花糖水做法？

晚上用粳米泡水，泡一晚，第二天和槐花籽打成浆。放到锅里煮放上一两碗澄清的石灰水，然后不断翻煮，浆水变成粘糊状就放在漏勺上，漏勺下装一桶凉开水，然后挤压漏勺上的浆糊，滴下来，滴到装有凉开水的桶里，槐花粉就做好了，放到冰箱里冷藏。

接着做糖水，用水和红糖或者冰糖煮开，冷却后同样放到冰箱冷藏，吃的时候拿出来，一碗槐花粉加一勺糖水，就可以吃了

三、广西糖水是什么？

广西是糖水的起源地之一，糖水追求的是“润”，滋润身心，健康养生。以山草药、天然食材著称，所以广西的糖水会更加质朴同天然，比如龟苓膏，清补凉，椰奶西米露。烹调方法基本用煮，时间不会很长，基本会保持食材原有的形状和样子。煮出来的糖水，甜润健康，很适合餐后食用。

四、广西红薯糖水做法？

1、番薯（甘薯）1000克、老姜25克、冰片糖（红糖的一种）200克（制6碗）

2、将番薯洗净，刮去皮，切成小块，放水中浸泡四至六小时，其间换水五、六次，取出，晾去水分。

3、取小锅置中火上烘热加清水煮沸，将老姜拍扁，下锅，番薯块下锅，放入冰片糖，煮至溶解，取出盛6碗中即成。

五、广西小吃？

桂林米粉、柳州螺蛳粉、南宁老友粉、玉林牛巴、北海虾仔饼、钦州猪脚粉、梧州冰泉豆浆、桂林马蹄糕、恭城油茶等广西最出名的小吃，其中，柳州螺蛳粉、桂林米粉、南宁老友粉被称为广西三大米粉，更是被评为广西地区“中国地域十大名小吃”、“中国金牌旅游小吃”等称号，一起来看看广西名小吃

六、配糖水的小吃

中国的美食文化源远流长，其中以各式各样的小吃尤为著名。小吃是中国人日常饮食中不可或缺的一部分，而配糖水的小吃更是让人垂涎欲滴。无论是北方的糖人、豆腐脑，还是南方的糖瓜、细糯米糕，都让人忍不住流口水。下面，就让我来为大家介绍一些配糖水的小吃。 首先，我们来了解一下北方的糖人。糖人是一种传统的热带水果雕刻艺术品，通常由糖浆制成。制作糖人需要经验丰富的技师，他们用手艺独到的技巧将糖浆变成各种形状生动逼真的艺术品。这些糖人通常有各种各样的动物形象，如狮子、兔子、猴子等。吃糖人既可以满足人们对甜食的需求，又可以欣赏到小巧玲珑的艺术品。 接下来是豆腐脑，这是一道经典的北方传统小吃。豆腐脑以新鲜的豆浆为原料制作，制作方法独特。首先将黄豆磨成豆浆，经过沉淀和去渣处理后，再将豆浆加热煮沸，放入石膏水凝固，就制成了豆腐脑。豆腐脑的口感细腻滑嫩，入口即化。配上甜甜的糖水，味道更加丰富。吃一碗热腾腾的豆腐脑，不仅能暖胃填饱肚子，还能享受到美食的魅力。 南方的糖瓜则是一种非常受欢迎的配糖水的小吃。糖瓜是用糯米粉和砂糖制成的小巧糕点，呈长条状。它的外表洁白光滑，上面覆盖着一层细腻的糖浆，给人一种光泽诱人的感觉。糖瓜的口感软糯甜蜜，入口即化，让人回味无穷。无论是作为早餐的配角，还是下午茶的点心，糖瓜都是不可或缺的美食之一。 另外，细糯米糕也是一种非常受欢迎的配糖水的小吃。细糯米糕是一种用糯米制作的传统小吃，经过捣碎煮熟后上桌。它的味道香甜软糯，外观精致，入口即化。细糯米糕可以根据个人的口味进行搭配，可以加入红豆沙、花生酱、糖浆等各种配料，增加口感的多样性。无论是冬天的寒冷还是夏天的炎热，一碗细糯米糕都能给人带来温暖和满足的感觉。 配糖水的小吃不仅美味可口，还体现了中国人追求食物美学的理念。无论是制作工艺还是口味搭配，都凝聚着中国人对食物的热爱和追求。在传统的中国饮食文化中，糖水早已成为一种不可或缺的存在。它既可以作为甜点美食，也可以作为一种调节口味的食物配合。糖水可以给人带来甜蜜的享受，同时也能增加饮食的乐趣。 总之，配糖水的小吃在中国美食文化中有着举足轻重的地位。不论是北方的糖人和豆腐脑，还是南方的糖瓜和细糯米糕，它们都是中国人日常饮食中无法分离的一部分。通过这些小吃，我们可以感受到中国人对食物的热爱和追求，也能体验到美味的糖水所带来的甜蜜享受。无论是在家庭聚会、朋友聚餐还是孤独一人，配糖水的小吃都能给我们带来美好的味觉体验。让我们一起品味这些美味的小吃，享受其中的魅力吧！

七、广西玉米糖水的做法？

准备材料: 玉米粒、半个手掌大小的红糖(白糖、冰糖也可以) 做法:

锅中加入适量的水,加入红糖(没有红糖可以加入适量的白糖和冰糖)

红糖融化后倒入玉米粒,煮8-10分钟

煮好盛出即可(建议放入冰箱冷藏食用)

八、广西葵花糖水摆摊做法？

1、红豆 、百合 、莲子洗净，洗净后用清水泡1-2小时；

2、连泡豆的水一起倒入砂锅中，同时倒入陈皮。煮开后用中慢火煲两小时，最后才用大火煲大概半小时；

4、煲至红豆起沙和还有适量水份，就可以加冰糖调味，甜度根据各人所爱。

九、广西灵山槐花糖水做法？

晚上用粳米泡水，泡一晚，第二天和槐花籽打成浆。放到锅里煮放上一两碗澄清的石灰水，然后不断翻煮，浆水变成粘糊状就放在漏勺上，漏勺下装一桶凉开水，然后挤压漏勺上的浆糊，滴下来，滴到装有凉开水的桶里，槐花粉就做好了，放到冰箱里冷藏。

接着做糖水，用水和红糖或者冰糖煮开，冷却后同样放到冰箱冷藏，吃的时候拿出来，一碗槐花粉加一勺糖水，就可以吃了

广西槐花糖水做法

其做法是先把米淘干净，用水浸泡30分钟左右，加上槐花磨成米浆入盆。有的是用冲的方法做成米浆。将米浆慢慢倒入烧开的水里，边倒边用勺搅动，防止糊锅。熟后注入清石灰水，改用微火煮至糊状。

然后将略微软稠的槐花米粉用手搓或者倒在本地制作的带孔的捞篱里，用手挤压，从孔后出来的条状粉条进入到凉开水里冷却后捞起，配合调制好的红糖水食用即可。

十、糖水店的小吃有哪些？

糖水店的小吃有杨枝甘露、芝麻糊、地瓜糖水。

以下是这三款小吃的详细介绍。

1、杨枝甘露

杨枝甘露指的是一种港式甜品，主要食材是西柚、芒果、西米，主要烹饪工艺是煮。芒果和西柚都含有丰富的维生素，是一道营养丰富的甜品。

2、芝麻糊

芝麻糊是以黑芝麻为主要原料，加入其它五谷杂粮制作而成的一种食品。自古以来就被认为是滋补强身、延年益寿的佳品。如果选择适当的配料，还有其它功效。中医认为，芝麻味甘、性平，有补血、润肠、通乳、养发等功效。

3、地瓜糖水

地瓜糖水是一道美味可口的甜点，属于广式糖水。润胃，养颜，四季皆宜。将红薯去皮，切3厘米见方的块状。红枣用温水略泡，冲洗干净。大火煮沸煮锅中的水后改小火，将红薯块、干红枣和姜片放入同煮60分钟。食用前加入冰糖略煮，彻底融化即可。