浙江湖州有什么特产小吃？

一、浙江湖州有什么特产小吃？

1、震远同玫瑰酥糖

震远同酥糖为历史传统食品。清咸丰年间(1851―1861)，归安县菱湖人沈震远开办震远茶食作坊，后迁入湖州。震远同酥糖为历史传统食品。清咸丰年间(1851―1861)，归安县菱湖人沈震远开办震远茶食作坊，后迁入湖州。所制酥糖，品种多，有玫瑰酥糖、芝麻酥糖、椒盐酥糖、豆沙酥糖、荤油酥糖等，以香气浓郁、食不粘牙等特色，名列湖州“四大名点”之冠而驰名海内外。

2、 诸老大粽子

诸老大粽子是产自浙江省湖州市的著名传统小吃，是湖州“四大名点”（诸老大粽子、周生记馄饨、丁莲芳千张包子、震远同玫瑰酥糖）之一，湖州“中华老字号”之一，属于端午节节日美食。

3、千张包子

千张包子，湖州特产，用纯精肉、开洋、干贝等作馅，豆制品千张作皮，包成3cm见方三角棱柱形的包子，食时佐以辣油、米醋、白胡椒粉、小葱等调料，不仅味道鲜美，配以优质粉丝，色白汤清，味美可口，且已有百余年制作历史。

二、湖州特产？

答：湖州特产有安吉白茶、鸡肉米粉、雷甸枇杷、太湖银鱼、千张包子、玫瑰酥糖、诸老大肉粽、雷甸西瓜、长兴青梅、玫瑰酥糖、善琏湖笔、张一品酱羊肉、胥仓雪藕 、安吉本鸡煲、 长兴板栗、湖州桑基塘鱼、长兴白果。

此外，浙江湖州也有特产酒，拥有我国最悠久最深厚最辉煌的酒文化。湖州早酒又叫乌程酒，是我国历史上第一款贡酒，湖州也是第一个贡酒之乡。

三、湖州特产有哪些？

要过年了！你是不是也正发愁回家过年给爸妈和亲人们带点啥呢？贴心的小编为您整理了湖州的特产！快来瞧一瞧，快来看一看，走过路过都不要错过哦~

1、诸老大粽子

诸老大粽子是产自浙江省湖州市的著名传统小吃，是湖州“四大名点”（诸老大粽子、周生记馄饨、丁莲芳千张包子、震远同玫瑰酥糖）之一，湖州“中华老字号”之一，属于端午节节日美食。

2、丁莲芳千张包子

千张包子以制作精细、用料名贵、味道鲜美而闻名遐迩。千张薄而韧，包得密不透气，香浓汁鲜。

3、周生记

周生记由创始人周济相于1930年间创办。据说，周济相看到丁莲芳千张包子生意兴隆，便也开了家千张包子与之竞争，不久后败下阵来，于是经营馄饨。

没想到反而开辟了一条新的美食之路，周生记的馄饨形状酷似元宝，馅心加入了芝麻，唇齿留香。当然老湖州人都知道他家的卤味鸡爪也更是堪称湖州一绝。

4、震远同玫瑰酥糖

震远同所制酥糖，品种多，有玫瑰酥糖、芝麻酥糖、椒盐酥糖、豆沙酥糖、荤油酥糖等，以香气浓郁、食不粘牙等特色，名列湖州“四大名点”之冠而驰名海内外。

5、“野荸荠”桔红糕

“野荸荠”桔红糕是南浔传统特产，至今已有百余年历史。以生产传统特产桔红糕和定胜糕、麻酥糖、糖年糕、百果糕等各式潮式食品，其中以桔红糕和定胜糕最为著名。

6、安吉白茶

安吉白茶是湖州的珍稀名品，白茶的外形细秀，形如凤羽、色如玉霜，用它泡出来的茶汤色鹅黄、叶底自然的张开，十分的美观。并且白茶所含的氨基酸含量远远要高于普通的茶叶，将其作为礼品赠送给亲友是很不错的选择。

7、熏豆茶

熏豆茶也称作烘豆茶，是江浙地区历史悠久的农家茶，其味道香醇，还具有开胃明目的作用。洗净一个小碗，在里面放上一点熏豆茶，再倒上一晚热汤就能美美的享受惬意的休闲时光了。

8、善琏湖笔

善琏湖笔因“紫毫之价如金贵”有着“笔中之冠”的美誉，早在清代初期，善琏的住户就达数千户之多，这里商贾云集、店铺林立，在这几百年间，善琏几乎每家每户都会制笔，因此这里现今还有着许多的湖笔世家。

9、辑里湖丝

湖州为世界丝绸文化发祥地之一，丝绸以“冠绝海内”著称。辑里湖丝因产于南浔镇辑里村而得名。

特殊的地域环境以及精细的工艺技术，使得辑里湖丝“富于拉力、丝身柔润、色泽洁白、钿而不断”。作为纺织品中的“贵族”，备受历代帝王的青睐。

当然湖州的特产远不止于此，大家挑选以上具有代表性的，随便几件就可以了。如果各位还有什么好的推荐，欢迎进行补充。

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四、湖州特产

湖州特产

湖州位于中国浙江省，是一个拥有丰富历史和文化的城市，以其独特的特产而闻名。以下是一些湖州的特产:

丝绸

湖州丝绸是该地区最著名的特产之一。湖州丝绸质地柔软，色彩鲜艳，是制作高档服装和家居用品的理想选择。在湖州，您可以在许多商店和市场上找到各种丝绸制品，如丝绸围巾、丝绸衣服、丝绸床单等。

茶叶

湖州也是中国茶叶的重要产地之一。该地区的茶叶口感醇厚，香气浓郁，深受国内外茶友的喜爱。在湖州，您可以在茶园、茶庄和市场找到各种茶叶，如龙井茶、碧螺春、毛峰等。

水产

湖州地区的水产资源丰富，有许多著名的水产品，如螃蟹、鳗鱼、鲫鱼等。这些水产品味道鲜美，是湖州美食的重要组成部分。在湖州，您可以在餐馆和市场上品尝到各种美味的湖州水产。

工艺品

湖州的工艺品也是该地区的一大特色。该地区的艺术家和工匠制作了许多精美的工艺品，如刺绣、木雕、陶瓷等。这些工艺品具有很高的艺术价值和收藏价值，是送给亲朋好友的理想礼品。

湖州的特产不仅展示了该地区的文化底蕴和自然资源，也体现了当地人民的智慧和创造力。如果您来到湖州，不妨带一些特色的湖州特产回家，与家人和朋友分享这份美好的体验。

五、湖州小吃街？

位于湖州市商业中心的衣裳街，汇集了众多美味小吃。在一片的繁华商业区中，衣裳街的美食吸引了许多游客和市民。今天就跟着小编一起去看看这条充满烟火气的美食街吧。

六、湖州周边小吃？

桔红糕

桔红糕是湖州非常传统的一种小吃，它的口感吃上去是软糯香甜的。

2.干拌面

除了湖州以外，在其他很多地方也可以看到干拌面，干拌面是湖州当地非常常见的一种早餐。

3.酱牛肉

湖州的酱牛肉是酥而不烂，鲜嫩可口的，营养价值非常丰富。

4.雪饺

这种饺子和普通的饺子是不一样的，吃上去是带有一丝甜味的，风味特别独特。

5.汤圆

湖州的汤圆很有特色，入口软绵，而且粘性很足。

6.千张包子

千张包子的汤汁是非常浓郁的，而且吃上去非常的鲜美。

7.油爆虾

虾肉的烹饪方式有很多，其中油爆虾是湖州的一种特色美食。

8.茶糕

茶糕当中会有一股茶叶的清香味，味道非常不错。

9.馄饨

湖州的馄饨具有皮薄肉厚的特点，吃上去味道是非常鲜美的。

10.粽子

七、湖州过年小吃？

湖州在过年期间有很多特色小吃，以下是一些常见的过年小吃：

1. 震远同玫瑰酥糖：震远同酥糖是湖州历史传统食品，具有香气浓郁、食不粘牙的特点，是湖州四大名点之一。

2. 诸老大粽子：诸老大粽子是湖州市著名传统小吃，具有独特的口感和美味，是湖州过年的必备美食。

3. 定胜糕：定胜糕是湖州人家女儿出嫁时候陪嫁的糕点，粉嫩可爱，可以切成各种形状，寓意着吉祥如意。

4. 菱湖雪饺：菱湖雪饺有 300 多年的历史，是湖州市菱湖镇的传统点心。雪饺外面敷了一层米粉与糖霜制成的白如雪的粉末，酥松甜香，越吃越好吃。

5. 桔红糕：桔红糕是由糯米做成的，长得粉粉的，吃起来糯糯的，老人小孩都喜欢吃。以金桔为原料制作出来的桔红糕，不但好吃，还有一定的营养价值。

6. 年夜晚：湖州人在过年期间会吃年夜晚，这是一种由糯米制成的美食，象征着团圆和美满。

7. 糖茶与瓜子、糖等：过年期间，湖州人家会准备糖茶和瓜子等零食招待来宾，象征着甜蜜和幸福。

以上就是湖州过年期间的一些特色小吃，既有传统的糕点，也有寓意吉祥的美食。这些传统小吃丰富了湖州过年的习俗，让人们感受到浓厚的节日氛围。

八、湖州市著名特产小吃盘点

湖州市著名特产小吃盘点

湖州市位于中国浙江省，是一座拥有悠久历史和丰富文化的城市。作为杭州的近邻，湖州以其美丽的自然风光和独特的特产小吃而闻名于世。本文将为您介绍湖州市的几种著名特产小吃，让您在品味美食的同时，也能领略湖州的独特风情。

1. 莫干山竹叶包

莫干山位于湖州市长兴县境内，这里的竹子林密，品种繁多。莫干山竹叶包就是利用当地丰富的竹叶将包子包裹而成的，每个包子都饱满而香软。包子的馅料有多种口味，如鲜肉、豆沙、咸菜等，每一口都能感受到包子鲜嫩的口感和特有的竹叶香气。

2. 南浔酱鸭

南浔古镇是湖州市的一颗明珠，这里的酱鸭是南浔的一道传统名菜。南浔酱鸭选用优质的新鲜鸭肉，经过腌制、晾晒、烘烤等多道工序制成。酱鸭色泽红亮，入口嫩滑，口味鲜美，带有浓郁的酱香味，令人回味无穷。

3. 奉化酥糖

奉化是湖州市的一个县，这里的酥糖是奉化的特色小吃之一。制作酥糖的原料主要有花生、糖、芝麻等。制作过程繁琐，需要将花生炒熟磨碎，再与糖浆糖化，最后加入芝麻拌匀。最终制成的酥糖口感酥脆，香甜可口，深受人们喜爱。

4. 原味糕团

湖州的原味糕团是一种传统糕点，制作原料包括糯米粉、豆沙、花生等。制作过程需将糯米粉蒸熟，再将豆沙或花生馅包入其中，最后用竹蒸笼蒸熟。原味糕团口感软糯，馅料鲜美，是湖州人民日常咖啡茶点的首选。

5. 千层酥

湖州的千层酥以其独特的制作工艺和口味独特而受到追捧。千层酥的制作过程十分繁琐，需要将面粉加入牛油搅拌均匀，反复压叠叠加，经过多次揉搓、擀面、折叠后，烘烤而成。千层酥的口感酥脆，层次分明，每一口都能尽享其丰富的层次感和浓郁的香气。

湖州市以其丰富多样的特产小吃，吸引了无数游客和美食爱好者的光临。通过品尝这些特色小吃，您不仅可以感受湖州的独特风情，还能满足您对美食的味觉享受。欢迎您前往湖州市，一同探索这些美味的特产小吃。

感谢您阅读完这篇文章，希望能为您带来关于湖州市特产小吃的相关信息。祝您旅途愉快，美食之旅更上一层楼！

九、湖州德清特产？

一是钟管老鸭煲，选用产自东千村三年以上老鸭为原料，用火腿，咸蹄，竹叶为辅料精心烹制而成，味美价廉，具有养生健胃的功效。

二是莫干湖醉鱼，选用上等优质鲜鱼，采用传统配方和独特工艺，运用高科技生物发酵技术精制而成，醇香酥嫩，香味浓郁，营养丰富，为旅游，休闲，宴请，馈赠之佳品

十、湖州本地特产？

　　湖州特产一：安吉白茶

　　安吉白茶是浙江湖州的传统特色名茶，有着悠久的历史，早在宋代徽宗年间赵佶著《大观茶论》中就有安吉白茶的记载。安吉地理环境优越，光照充足、气候温和、雨量充沛、四季分明，适宜农作物的生长。所产出的安吉白茶外形形似凤羽，色泽翠绿间黄，光亮油润，香气清鲜持久，滋味鲜醇，汤色清澈明亮，叶底芽叶细嫩成朵，叶白脉翠。

　　湖州特产二：玫瑰酥糖

　　玫瑰酥糖是浙江湖州的地方传统名点，有着悠久的历史。选用优质的玫瑰花，白砂糖为主要原料，然后采用传统的制作工艺制作而成，所制作出来的玫瑰酥糖色泽乳白，嵌以粉色玫瑰酥心，香味醇郁，甜而不腻。是湖州四大地方传统名点之首，并多次荣获省、全国的大奖，如省名特优新品的“玉兔奖”，省农博会金奖、食品博览会金奖等。

　　湖州特产三：雷甸枇杷

　雷甸枇杷是浙江湖州的特色水果，有着悠久的历史，在汉代就已经开始种植了。雷甸有着独特的地理环境，土层深厚、疏松、肥沃、渗水性和通气性好，水资源充沛，光照充足，非常适合枇杷的生长，所产出的枇杷果大肉厚、汁多味甜、营养丰富。

　　湖州特产四：诸老大肉粽

　　诸老大肉粽是浙江湖州的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，始创于1887年(光绪13年)。诸老大粽子最出名的是细沙甜粽和鲜肉咸粽。甜粽中特制的玫瑰细沙，乌黑油亮，味甜而糯;咸粽精选腿肉切成条状分布全粽，首尾均有馅心，味鲜而香。这种粽子伏天存放一周不馊，冬季半月不变质。

　　湖州特产五：张一品酱羊肉

　　张一品酱羊肉是湖州的特色产品，选用嫩湖羊，以炭火焖，用酱油、水糖、红枣、生姜、胡椒等配料精制而成。特点是色泽红亮，汁浓肉嫩，酥而不烂，鲜嫩可口，色、香味兼备，为湖州百年传统名菜，所制作出来的酱羊肉肥而不腻鲜嫩香酥。