马鞍山特色小吃？

一、马鞍山特色小吃？

当涂肥肠米线，是安徽省马鞍山市当涂县的著名特色小吃。制作原料主要有米线、肥肠、香菜、葱花、蒜泥、豆瓣酱、糖、盐、鸡精、黄豆芽、花生米、白芝麻等。白桥茶干，是安徽省马鞍山市和县白桥镇的著名特色小吃之一。白桥茶干制作原料主要有黄豆、丁香、八角、桂皮、甘草、白芷、冰糖、陈酱等。

二、马鞍山特色小吃推荐？

马鞍山的美食小吃是很多的，当地的美食节和旅行街都是可以找到各式各样的美食的，里面就有菜包子，猪肉包，锅包肉，煎饼，酱香饼，葱油面，烤肉等等之类的，这些都是很好吃的美食小吃来的，我觉得去那里玩的话可以吃到很多的美食的，非常不错的。

三、马鞍山特色小吃是什么？

1、鸭血粉丝

6元一份的鸭血粉丝满满的粉丝、鸭肠、鸭肝、鸭血和干子。鸭血入口即化，没有什么口涩感。粉丝很劲道非常润滑。作为老马鞍山人都挺好这一口气。其味道非常鲜美，回味悠长。

2、封扁鱼

“鱼肉双鲜，鳊鱼不扁”，选用上好鳊鱼处理后，在鱼腹中填充肥瘦相间的猪肉，然后经过传统腌制，最后再统一晾晒，剩下的就交给时间风干。封扁鱼的入口柔嫩爽脆有嚼头，有人说是上品的造就了封扁鱼，也有人说是时间，其实是两者共同合作的结果

3、口袋鸭

马鞍山的一道传统名菜，其味道咸香味美。据传明末清初“八大王”张献忠在巴蜀之地，一家农户小歇时，农户将此菜供与食用，得到张献忠和士兵们的喜爱，值此，这道不得已之下而做出来的汤在民间广泛流传，并得以保留下来。口袋鸭，以汤鲜爽、味醇厚、开胃滋补、回味悠长等特点

4、白桥茶干

安徽省马鞍山市和县白桥镇的著名特色小吃之一。白桥茶干制作原料主要有黄豆、丁香、八角、桂皮、甘草、白芷、冰糖、陈酱等。成品色泽红润，营养丰富，食之香气扑鼻，别有风味。

5、姥桥花生酥

安徽省马鞍山市和县姥桥镇的著名特色小吃。主要是以花生米、白糖、芝麻油为原料加工而成。吃起来香甜可口，营养丰富。

四、马鞍山有什么特色小吃？

马鞍山特色小吃有当涂青山桃胶羹、采石矶茶干、含山封扁鱼、花山口袋鸭滋补煲、含山三口塘老鹅汤、当涂大肉面、含山运漕鲍义兴早点套餐、花山霍里谢氏羊糕、和县“霸王别姬”、和县腊味糍粑和博望薛津馄饨。

五、介绍马鞍山的特色小吃!_？

1、送灶粑粑

是安徽合肥市以及芜湖、马鞍山等地，如坝镇、槐林、无为、庐江等一代的汉族传统小吃，民间节日祭品。每年农历12.23为送灶节，当天晚上居民用米粉做成饼,用豆干,肉,蔬菜或咸菜等为馅,用素油煎出举家共食,迎接小年。

2、封扁鱼

是含山县独有的地方特产，得名于其独特的民间工艺，保留鲜活鳊鱼的完整体型，在鳊鱼腹腔内填封肥瘦适中的猪肉，经传统腌制、卤泡制作而成，其成品肉质细嫩、醇香味美。

3、当涂大肉面

是当涂县当地的特色小吃，历史悠久，又称205大肉面，于上世纪90年代中期落户于205国道当涂段，客人主要是路上跑车人，大肉面汁浓味醇、肥而不腻，名声渐渐传开，也因而得名“205大肉面”、“当涂大肉面”。

4、口袋鸭，是马鞍山传统名菜，其主料均选用两年以上农家土老鸭和鲜嫩土猪肚，配当归、党参、沙参、枸杞等十多种名贵药材精制而成，营养丰富、味道纯正、开胃健脾、滋阴补肾、活血养颜、四季皆宜。

5、姥桥花生酥

是安徽和县汉族传统名点。据传清光绪年间有一位陈姓糕点师傅，将花生米仁炒熟碾碎后，加上芝麻油和麦芽糖切成方块，形如酥糖，故名。主要由花生米、白糖加工而成．香甜可口，营养丰富。

参考资料：

人民网-来安徽，这些小吃你不能错过

六、马鞍山特色小吃：品味美食之旅

马鞍山特色小吃盘点

马鞍山市位于安徽省中部，以其独特的地理位置和丰富的历史文化而闻名。除了自然风光的吸引力外，马鞍山也是一座美食之都，拥有许多独特的特色小吃。以下是一些马鞍山具有代表性的美食。

1. 马鞍山肉饼

马鞍山肉饼以其松软的口感和浓郁的香味而闻名。它采用优质猪肉为主料，配以多种香料和蔬菜，经过精细切割和调味，再经过慢炖或烘烤而成。肉饼表面呈金黄色，内部鲜嫩多汁，咬上一口，味道鲜美，给人留下深刻的印象。

2. 马鞍山酱肉

马鞍山酱肉是一道传统的经典美食。选用优质的猪肉，切成薄片，用特制的调料腌制数小时，然后入锅煮熟。煮熟后，酱肉肉质鲜嫩，充满浓郁的酱香味。它既可独自食用，也可作为配菜，为其他菜肴增添风味。

3. 马鞍山臭豆腐

马鞍山臭豆腐以其独特的味道和口感而受到广泛欢迎。它是利用豆腐经过发酵而制成的，其特殊的发酵过程赋予了豆腐浓郁的臭味和酸味。经过炸制后，臭豆腐外酥内嫩，味道鲜美，是马鞍山独特的小吃之一。

4. 马鞍山豆花饭

马鞍山豆花饭是一道传统的农家菜，以其清爽和营养而受到喜爱。它由豆腐、米饭、蔬菜等多种食材组成。将煮熟的豆腐切碎，与蒸熟的米饭混合，再加入各种蔬菜、酱料等，翻炒均匀即可。豆花饭口感软糯，香味扑鼻，是一道地道的马鞍山美食。

5. 马鞍山米饭烧

马鞍山米饭烧是一道独特的地方小吃。它选用优质的大米，煮熟后放凉，切成薄片，用锅煎炸至金黄色。米饭烧口感酥脆，外焦里嫩，香味四溢，成为马鞍山人传统的早餐之一。

除了以上所介绍的特色小吃外，马鞍山还有许多其他值得品尝的美食，如徽派菜、糕点、小吃、美味的汤面等。每一道小吃都承载着马鞍山人的情感和文化，是品味马鞍山的绝佳选择。

感谢您阅读本文，希望通过本文，您对马鞍山的特色小吃有了更加深入的了解。无论是在旅行中还是日常生活中，亲自品尝马鞍山的特色小吃，将带给您一次美食之旅的完美享受。

七、马鞍山美食探秘：品味街头特色小吃

马鞍山的街头特色小吃

安徽马鞍山，作为一座历史悠久且风景优美的城市，不仅拥有丰富的自然资源和独特的文化底蕴，还以其独特而美味的街头特色小吃而闻名于世。

马鞍山街头特色小吃饮食文化源远流长，融合了多元化的口味和烹饪技艺。这些小吃以其独特的口感、丰富的味道、新鲜的材料以及独具一格的制作工艺，吸引了无数游客和食客的味蕾。

豆腐脑：疗养马鞍山人口味的街头美食

马鞍山的豆腐脑以其浓郁的豆香和细嫩的口感成为了该地最具代表性的街头特色小吃之一。豆腐脑的制作采用传统工艺，通过研磨黄豆而成的豆浆通过蒸煮而成，配以多种酱料和调味料，使其更加美味可口。

无论是清晨起床的早餐，还是傍晚悠闲的下午茶，马鞍山的街头就能看到一排排出售豆腐脑的小摊贩。热气腾腾的豆腐脑搭配上独特的调料和辣椒油，让人垂涎欲滴。

汤圆：马鞍山人传统佳节的代表小吃

在马鞍山，汤圆是传统佳节必不可少的美食之一。汤圆是由糯米粉制成的圆形糕点，外皮柔软，内馅丰富多样。它的制作工艺源自古老的传统，代表着家庭团聚和温暖情感。

无论是冬至、元宵节还是其他重要的节日，马鞍山的街头都能看到摆满了各种口味和颜色的汤圆摊位。甜汤圆、咸汤圆，甚至是各种创意口味的汤圆都能满足食客的挑剔味蕾。

三味煎饼：经典中式早餐的首选

无论是香甜的豆沙味，还是酥脆的肉饼味，马鞍山的三味煎饼总能满足不同人群的口味需求。三味煎饼是马鞍山街头的一道传统美食，以其松软的饼皮和丰富的馅料而受到广大食客的喜爱。

早晨，街头的煎饼摊前总是人潮涌动。摊贩手持锅铲，将麦面面糊倒入锅中，熟练地翻煎成饼，回转迅速，令人垂涎欲滴。无论是想要甜味还是咸味，都能找到自己满意的三味煎饼。

糖葫芦：诱人的街头小吃

糖葫芦是马鞍山人最喜欢的零食之一，也是一道独具特色的街头小吃。糖葫芦选用当地的新鲜水果和红糖煮制而成，酸甜可口，满满的水果味道令人回味无穷。

在马鞍山的冬季里，你会看到满街的小摊贩，他们将红糖蘸在水果上，再用竹签串起来，形成一串串诱人的糖葫芦。吃一口，瞬间感受到水果的酸甜和红糖的香甜，仿佛回到了小时候的味蕾记忆。

马鞍山的街头特色小吃不仅满足了人们的味觉享受，更是一张城市文化的名片，展示了这座城市丰富多彩的饮食文化。如果你来到马鞍山，千万不要错过这些美味的街头小吃，它们一定会带给你难忘的味觉盛宴。

感谢您阅读这篇关于马鞍山街头特色小吃的文章，希望通过这篇文章，您能深入了解马鞍山的美食文化，同时也能为您的马鞍山之行提供一些参考和指导。

祝您品味马鞍山美食的同时，度过一个愉快的旅程！

八、【马鞍山美食】必试特色小吃推荐！

马鞍山特色小吃推荐

作为安徽省的一个重要城市，马鞍山不仅有着悠久的历史文化，还拥有丰富多样的美食文化。今天，我们为大家推荐几个不容错过的马鞍山特色小吃，一起来感受这座城市的独特魅力！

1. 马鞍山葱油饼

马鞍山葱油饼是当地一道非常有名的特色小吃，以其香脆可口而闻名。这种葱油饼做工精细，外焦里嫩，每一口都能感受到其中葱香的浓郁。不仅可以作为早餐或下午茶的点心，还可以搭配其他小吃一同品尝。

2. 马鞍山毛肚

如果你是爱吃辣的人，那么一定不能错过马鞍山毛肚。这道小吃将鲜嫩的毛肚切成薄片，配以麻辣的调料，口感鲜美，辣味十足。尽管辣味浓郁，但它的独特风味令人难以忘怀。

3. 马鞍山豆腐脑

马鞍山豆腐脑是当地居民常吃的早餐，也是一道传统的特色小吃。它采用新鲜的黄豆磨制而成，口感细腻软滑，配以花生酱、辣椒油等调料，味道十分鲜美。对于喜欢吃豆制品的人来说，这绝对是个不错的选择。

4. 马鞍山烤包子

马鞍山烤包子是一道颇具特色的小吃，不同于传统的蒸包子或煎包子，它采用烤的方式制作。外皮烤得金黄酥脆，内馅鲜嫩多汁，吃起来香甜可口。加上特制的调料，更加增添了独特的风味。

除了以上推荐的几种特色小吃外，马鞍山还有很多其他的美食值得一试，比如马鞍山蛋黄酥、马鞍山酱肘子等。无论你是当地人还是旅行马鞍山的游客，都不要错过这些美味佳肴。

感谢您阅读本文，希望通过介绍这些马鞍山的特色小吃，能够为您的美食之旅带来一些帮助！

九、探秘安徽马鞍山：不可错过的特色小吃

引言

安徽马鞍山，是一座充满历史与文化气息的城市。在这里，你不仅可以欣赏到美丽的自然风光，还能品尝到各种独特的地方特色小吃。这些小吃融合了当地的饮食文化，展现了马鞍山人民的智慧与创造力。本文将带你深入了解马鞍山的特色小吃，让人垂涎欲滴。

马鞍山特色小吃概述

马鞍山的特色小吃种类繁多，其口味丰富，主要以辣、鲜、香为主。小吃不仅反映了当地的饮食风俗，更承载着浓厚的文化底蕴。以下是一些最具代表性的马鞍山特色小吃。

1. 马鞍山豆腐脑

豆腐脑是一种用豆腐制作的小吃，马鞍山的豆腐脑以其独特的口感和独具匠心的调味而著称。它通常是用新鲜的天然豆腐制作而成，搭配上特制的酱汁和各种配菜。其味道鲜美，既可以作为早餐，又可以作为宵夜，深受当地人民的喜爱。

2. 烧饼

马鞍山的烧饼外脆内软，香气四溢，特别适合作为配餐。制作烧饼的面粉选用优质原料，通过高温烘焙的方式，形成了独特的口感。烧饼里可以夹入肉馅、菜馅，味道浓郁，营养丰富，成为了当地人日常生活中不可或缺的一部分。

3. 马鞍山臭豆腐

说到臭豆腐，很多人对它的第一印象往往是“臭”。但马鞍山的臭豆腐却是许多美食爱好者心目中的“珍品”。经过独特的发酵过程，臭豆腐的味道变得更加浓郁，外酥内软，搭配上特别的调料，让人一试成主顾。无论你是否习惯这种味道，亲自体验一口都是值得的。

4. 炸春卷

春卷是马鞍山的传统小吃之一，外皮薄脆，内馅丰富。制作春卷的馅料主要由新鲜的蔬菜和肉类混合而成，并经过精心调味。油炸后的春卷呈金黄色，色香味俱全，常常被用作宴席上的开胃菜，无论是单吃还是作为主食都非常美味。

5. 马鞍山米线

米线是马鞍山另一道经典小吃，以米为主要原料制成，口感滑嫩。制作米线的方式多种多样，可以根据个人喜好加入牛肉、鸡肉、蔬菜等材料，汤底清汤或浓汤均可供选择，因而成为了当地居民日常饮食中的重要组成部分。

6. 叉烧包

尽管叉烧包起源于广东，但在马鞍山也形成了独特的风味。外皮松软，内馅则是嫩滑的叉烧馅，甜中带咸，风味独特。无论是在早餐时分还是作为点心，叉烧包都是绝佳的选择，尤其适合与家人朋友一同分享。

7. 烟熏肉

烟熏肉是马鞍山地方特有的美食，也是节庆活动中经常出现的传统美味。其制作过程繁复，肉质经过烟熏后，味道独特，肉质更加鲜嫩，香气扑鼻。烟熏肉不仅可以单独食用，常常被用作配菜，搭配米饭或面条，令人垂涎。

8. 糯米团

马鞍山的糯米团外皮Q弹，内馅通常为甜豆沙或流心芝士，口感绵密。适合于各种场合，是当地要为亲友馈赠小礼品的常用选择之一。这种小吃不仅在节日时受到欢迎，平时也能成为人们放松心情、享受生活的一种美味。

总结

总的来说，马鞍山的特色小吃独具风味，从传统到创新，展示了当地丰富的饮食文化。每一种小吃背后都有一段故事，每一次品尝都是对味蕾的享受。如果你有机会来到马鞍山，不妨亲自品尝这些美食，感受其中的独特魅力。

感谢您阅读完这篇文章！通过本文，您不仅对马鞍山的特色小吃有了更深刻的了解，也为未来的旅行或美食体验增加了更多选择。希望您能找到适合自己的美味小吃，享受生活的每一刻。

十、马鞍山万达周边必尝的特色小吃

马鞍山万达广场位于安徽省马鞍山市，作为一座繁华的商圈，吸引了大量游客和居民。除了购物和娱乐，万达周边还有许多让人垂涎的特色小吃，每一种都能带给您独特的口味享受。本文将为您介绍几种马鞍山万达附近必尝的特色小吃。

1. 雪花片片麻辣烫

位于马鞍山万达广场附近的雪花片片麻辣烫是当地一家备受欢迎的小吃店。这里的麻辣烫不仅选用新鲜的食材，而且调味独特，湖北式的独特口味令人回味无穷。无论是选择经典的牛肉，黄鳝，还是尝试一些创意的菌菇、鱼豆腐配料，这里都能满足您对麻辣烫的各种需求。

2. 明都奶茶

马鞍山万达广场附近还有一家备受瞩目的明都奶茶店，这里是当地年轻人的最爱。明都奶茶的招牌饮品有各种口味的奶茶，从经典的红茶奶茶到创意的水果茶和芝士奶盖茶，每一杯都是精心调制的。无论您是想解渴还是享受一杯美味的奶茶，明都奶茶都能满足您的需求。

3. 马鞍甜酥饼

马鞍山万达广场附近的马鞍甜酥饼是当地一家有着悠久历史的传统糕点店。这里的甜酥饼制作精细，外皮酥脆，内陷香甜，口感丰富。店内的甜品种类多样，除了经典的豆沙口味，还有各种创意口味，如芝麻、花生等。马鞍甜酥饼是马鞍山的特色糕点之一，绝对是您品尝当地美食的好选择。

4. 老四川魔咒辣子鸡

万达附近的老四川魔咒辣子鸡是一家以川菜为主的小吃店。这里的招牌菜是魔咒辣子鸡，以其麻辣鲜香而闻名。店内的调料全部由四川传统原料炮制而成，使得魔咒辣子鸡的味道更加正宗。除了辣子鸡，这里还有各种经典川菜，如麻辣火锅、水煮鱼等。如果您喜欢吃辣，一定不要错过这里。

以上介绍的几家小吃店都离马鞍山万达广场较近，步行或乘车都能轻松到达。无论您是想品尝正宗的麻辣烫，还是喝一杯美味的奶茶，亦或是尝试当地的特色小吃，这些小吃店都能满足您的需求。希望您能在马鞍山游玩期间，尽情的品尝这些美食，带给您美好的味觉享受。

感谢您阅读本文，希望通过这篇文章，能帮助您找到更多美食选择，让您的马鞍山之行更加丰富多彩。